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当白粥遭遇清汤
白粥，其实就是大米粥而已。如果您是北京人，提醒你一下下。不要妄图自己在家里做的白粥和广东的店铺里边的白粥一样，因为压根南方和北方...
2026-03-20336 0 -
旺销菜:香锅不止麻辣味各式口味卖得火（东方美食）
特色：川式烹饪之中的辣味小海鲜类烹制味型，受到众多喜食麻辣味重的朋友们一致追捧，采用提前预制调味原料，糍粑辣椒的调味的方法，使之...
2026-03-20506 0 -
广式早茶，你好！
广州人有一大嗜好，就是大清早赶去酒楼喝早茶，对外地客人，也爱用“我请你喝茶”来招待，不知是为了节省还是为炫耀广州名点？ “食在...
2026-03-20318 0 -
山西介休美食：一碗热腾腾的担担面勾起了多少介休人的味蕾
介休人的一天，是从吃担担面开始的。深谙美食的介休人是担担面的知音。介休人对面食的钟情，其他地方的人是体会不到的。严格来说，四川担...
2026-03-20396 0 -
28类食品要贴“QS”请看清目录
按照国家质检总局的要求，已经对28大类食品全部实行市场准入制度。据介绍，凡是目录中提到的食品已经实行市场准入且进入查处期的必须严...
2026-03-20285 0 -
面包别放在冰箱里
含奶油、带肉的则需要冷藏新鲜的面包买回家后该放在哪儿？很多人的答案是冰箱里。但最近有研究表明，放在冰箱里的面包更容易变干、变硬、...
2026-03-20353 0 -
吃不胖的另类素食
为了美丽与减肥而选择素食的女性而言，她们最受不了的就是冰淇淋与火锅的诱惑。据了解，为了满足这些素食者们的特殊需求，“投其所好”，...
2026-03-20383 0 -
南瓜饼
南瓜饼和南瓜排骨盅5.再说说南瓜饼吧一时找不出豆沙之类的饼馅，于是将芝麻炒香，加上砂糖做饼馅了，此办法很简便；南瓜形南瓜饼银杏南...
2026-03-20434 0 -
泰国菜:酸到五官扭曲辣得七情上脸
即《泰国优质品牌》荣誉证书的泰式餐厅“墙上挂着几幅老板从泰国带回来的风景画，据说有泰国厨师的地方”泰国菜凭着色香味俱佳的本事驰名...
2026-03-20414 0 -
营养全豆早餐
不妨尝试自制以下两款健康营养早餐。 五豆红枣豆浆＋豆渣蛋饼 五豆红枣豆浆：将黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆...
2026-03-20335 0 -
《2045》配方/绝密火锅配方
一、老油和底料的配方制作老油的配方及制作炒制(50斤油配比为例 2、牛骨原汤要烧开后放凉保存，用于火锅汤；红油酸汤配方制作：以糟...
2026-03-20327 0 -
东方美食江湖菜迷宗菜特色菜特色美食菜谱
迷宗逍遥排骨特点：外焦里嫩，酸辣回香，品味无穷。迷宗蛏子创意：此菜的亮点在于香粉酱的制作，经过香粉酱调味后的蛏子口感筋韧，香辣味...
2026-03-201449 0 -
搞笑菜谱
关键是能不能点中你的笑穴喔！上次去饭馆吃饭，又去饭店点过一道菜，居然是黄豆炒黄豆芽，根本就是炸龙虾片（白色）”上面有几个很小的虾...
2026-03-20297 0 -
湖北十大名菜
1.洪山菜薹炒腊肉2.红焖武昌鱼又名沔阳粉蒸，即蒸肉、蒸鱼、蒸菜(可随意选择青菜、苋菜、芋头、豆角、南瓜、萝卜、同蒿、藕等数十种...
2026-03-20378 0 -
小馄饨又干又柴又不香咋办店主教3个诀窍，小馄饨又香又嫩又报团
店主教3个诀窍，小馄饨又香又嫩又报团！许多人包的小馄饨吃起来又干又柴又不香，而且还不会抱团，吃起来完全是一口肉渣，这是因为没有掌...
2026-03-20485 0 -
节日餐桌上的异国风味
逢年过节，又是一个亲朋好友聚会的时机。想让自己的节日盛餐与众不同吗？想让自己的餐桌多一些风味吗？想品一品那些来自异国的美酒佳肴吗...
2026-03-20299 0