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并非所有野菜都是“绿色食品” 专家提醒市民慎食野菜
春天正是各种野菜新鲜上市的季节。由于野菜被认为是没有污染、天然又富有营养的食品，逐渐成为人们餐桌上的“新宠”。但有关专家近日提醒...
2026-06-22410 0 -
原蚕子的功效，原蚕子的作用，原蚕子的副作用
所含糖原转变为山梨糖醇及甘油。蚕子又含海藻糖，其水溶性蛋白质有际、白蛋白、球蛋白，蚕子蛋白质的组成氨基酸有甘氨酸、亮氨酸、异亮氨...
2026-06-22338 0 -
可乐奶茶含磷高肾病患者不宜多喝
据报道，全台湾约120万名罹患慢性肾脏病患和5.2万名洗肾患者。岛内相关人员特别针对市售饮料进行磷含量的检测，发现珍珠奶茶的磷含...
2026-06-22469 0 -
研究显示：七种鱼汞含量较高
都知道该给正在身体发育期的幼儿多吃鱼，但给孩子吃什么鱼，却应该讲究讲究。近日，一项以三个亚洲家庭为研究对象的研究报告显示，这三个...
2026-06-22393 0 -
冬食四宝滋补润燥
到了秋冬季节，很多人会感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。以下4种食物是秋冬进补之宝，既可滋补又能润燥。红枣：秋冬首选红枣进补，红枣...
2026-06-22330 0 -
芹菜叶要比茎有营养
芹菜叶茎含有挥发性的甘露醇，芹菜营养十分丰富，100克芹菜中含蛋白质2.2克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为蕃茄的...
2026-06-22439 0 -
真正补钙的不是骨头汤、牛奶, 老中医说: 这8种食品才是天然钙片, ...
关于补钙，传统思惟都觉得要常常和骨头汤、喝牛奶。其实骨头汤其实不补钙，而牛奶当然补钙，却不是钙含量最高的食品。骨头汤补钙吗常常喝...
2026-06-22470 0 -
把水烧开3分钟再吃
现代医学研究表明，处于静止状态的水，3天以后就会变成不宜饮用的衰老水。因此，用瓶罐所装的水不适合做家庭日常饮用水。幸好目前一般家...
2026-06-22330 0 -
健康吃蟹注意七不宜
蟹，自古就有“四味”之说。“大腿肉”，肉质丝短纤细，味同干贝;“小腿...
2026-06-22298 0 -
乳酸饮料不能代替酸奶
名字看上去相似，酸奶和酸奶饮料到底有何不同呢？中国农业大学食品学院副教授范志红告诉记者，这是两个不同的概念。酸奶是用纯牛奶发酵制...
2026-06-22356 0 -
老年人控制胆固醇要少吃鱼
许多老人都患有冠心并动脉硬化、高血压、高血脂等慢性病，这些疾病都与摄入过多的脂肪及胆固醇有关，饮食上需加以注意。通常，每100克...
2026-06-22402 0 -
山芋――长寿之果
深秋时节，山芋已成熟上市，大多数人可能还以为山芋只含有淀粉，充其量只是一般的粗杂粮。其实不然，山芋所含的维生素Bl、B2、糖和钙...
2026-06-21365 0 -
特殊营养食品的标签应注意什么问题?
特殊营养食品指通过改变食品的天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的食品。它主要包括婴幼儿食品、营养强化食品、调...
2026-06-21330 0 -
豆浆好喝须煮熟
大豆的蛋白质含量高达35―40%，1公斤大豆的蛋白质相当于2公斤瘦肉或3公斤鸡蛋或12公斤牛奶的蛋白质含量。尤其有益的是，大豆不...
2026-06-21407 0 -
夜宵吃完花生毛豆后别再吃肉
恐怕是广大男士最为熟悉的宵夜“而许多日人喜欢把花生、毛豆当小菜，觉得烤肉脂肪含量高，可以通过花生毛豆这样的&ldqu...
2026-06-21430 0 -
酒后不宜喝咖啡
就习惯在饮酒后叫一杯咖啡喝，会加重酒精对人体的损害，酒精很快会被消化系统吸收。而咖啡的主要成分咖啡因，如果酒后再喝咖啡，对人体造...
2026-06-21361 0