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东方美食江湖菜迷宗菜特色菜特色美食菜谱
迷宗逍遥排骨特点:外焦里嫩,酸辣回香,品味无穷。迷宗蛏子创意:此菜的亮点在于香粉酱的制作,经过香粉酱调味后的蛏子口感筋韧,香辣味...
2024-06-01787 0 -
青山学的几道下饭美食,看到直流口水
继续翻炒2分钟。倒入油炸花生米翻炒均匀,关火出锅装盘即可食用。再加入清水大火煮开,转中小火炖煮25分钟。开盖加入盐、土豆块继续炖...
2024-06-01395 0 -
蒸馒头 方法
蒸馒头第四,做馒头。第五,水蒸。在做馒头的同时,用蒸馒头的大锅烧水,待水烧开或接近烧开时,就把做好的馒头放在屉上,在馒头和屉之间...
2024-06-01350 0 -
最受欢迎的聚会菜品TOP排行榜,教你“露一手”so easy!
宫保豆腐by苹果小厨锅中放少量油,入排骨,炒至排骨变白。大火煮开,转达中小火慢煮,约30分钟至汤汁收尽即可。将蔬菜丝码在白菜叶上...
2024-05-31374 0 -
满汉全席(五)
主料:干燕20克。燕窝四字菜是明清皇宫内举行大典,四季佳节,皇帝、皇后生日时所设筵宴中的一道著名冷菜。由于选料不同,具体做法也不...
2024-05-31350 0 -
三种不同地域改良版椒麻鸡加工工艺
调制辣椒油,做法参见上文。3徽铺椒麻鸡从西域新疆椒麻鸡的做法中汲取灵感,绝味双椒猛火快炒,精炼高汤搭配30多味珍贵中草药历经21...
2024-05-28133 0 -
冬季药膳炖品三款
“冬季进补,开春打虎”,这是我国民族的进补习惯,冬天,气候寒冷,五脏属肾,寒邪易伤肾阳,要补肾,适于滋补,这方面药膳较多,现介绍...
2024-05-27136 0 -
驴肉补血补虚的保健肉——地上驴肉
驴作为食材,皮可以制作成有名的阿胶,驴肉着成为了“天上龙肉,地上驴肉”的绝佳美味。功效:补血补虚驴肉具有补血、益气补虚等保健功能...
2024-05-25107 0 -
人造葡萄技术
人造食品(海藻酸钠 制作技术3、做成品取模具一个,用小勺将料液倒入棋的珍珠窝里(用量的多少决定海珍珠的大小),然后将模具慢慢平衡...
2024-05-15107 0 -
给我一个香菇,我能多吃十碗饭!
香菇的香味进入米饭中香菇油饭4.锅内倒油烧热,加入香菇丁和虾皮翻炒,再倒入调味汁,中小火煮3分钟,剩少许汤汁时关火营养又美味这样...
2024-05-08103 0 -
正宗老陕三合一油泼面的做法步骤
油泼面的做法大全。再倒点生抽,放点盐,把刚才两样配菜放进去,正宗的老陕三合一油泼面就出炉了!2.油泼面一般都是用扯面做,棍棍麺也...
2024-05-07125 0 -
旺销菜:香锅不止麻辣味各式口味卖得火(东方美食)
特色:川式烹饪之中的辣味小海鲜类烹制味型,受到众多喜食麻辣味重的朋友们一致追捧,采用提前预制调味原料,糍粑辣椒的调味的方法,使之...
2024-05-06209 0 -
湖北十大名菜
1.洪山菜薹炒腊肉2.红焖武昌鱼又名沔阳粉蒸,即蒸肉、蒸鱼、蒸菜(可随意选择青菜、苋菜、芋头、豆角、南瓜、萝卜、同蒿、藕等数十种...
2024-04-27113 0 -
花生的种种吃法
调好的料汁加入花生及蔬菜类拌匀即可。原料:花生500克、油、盐、花椒、干辣椒、辣椒粉、白糖锅内放油,放入冷冻好的花生米,用小火,...
2024-04-27119 0 -
酒楼旺销菜,道道热卖
把大西洋蛙鱼治净,切粗丁后纳碗,加入柠檬腌制备用。原料:猪肋排骨2000克、青小米椒80克、红小米椒80克、老姜块、大葱段、大蒜...
2024-04-24127 0 -
岐山臊子面的正宗做法,口味做得不好,没想到是因为一款调味料
6、加入臊子肉调料再翻炒一会出锅即可。正宗的臊子面选用的是岐山醋,实在没有的同学可以选用镇江香醋,但是镇江香醋比较酸,可以减少三...
2024-04-23111 0