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蔬菜越新鲜越好吗?
很多人都喜欢购买鲜嫩油绿的新鲜蔬菜，回家后趁着新鲜劲儿立即烹调食用。大多数蔬菜存放一周后其营养成分的含量与刚采时是相同或相差无几...
2026-06-27409 0 -
补钙者必须知道的饮食误区
很多人经常通过服用补钙品补钙，可是，在膳食中该如何促进钙吸收，却不是很清楚。且稍不注意，就有可能陷入误区，妨碍了钙的吸收。了解下...
2026-06-27319 0 -
贴秋膘把好“酸碱关”
从炎夏转入凉秋后，人们因“疰夏”所致的身体消瘦逐渐恢复，胃口和精神渐渐好转，因此，往往自觉、不自觉地开始“贴秋膘”。大量临床实例...
2026-06-27350 0 -
清淡――夏令饮食的主旋律
夏季如何安排一日三餐呢？营养学家主张的原则是清淡。理由至少有二：一是夏令气温高，导致人体胃肠道消化液浓度降低，活力变差，因而消化...
2026-06-27307 0 -
秋天干燥适宜吃南瓜
秋天到来，南瓜俏销，因为秋天是个吃南瓜的好季节。秋天气候干燥，增加食用含有丰富维A、维生素(维生素食品 E的食品，可增强机体免疫...
2026-06-27339 0 -
哪六大类有利于胎儿健康营养素
胎儿的食物只有一个来源，那就是来自母亲，妊娠期间，饮食愈多样化，愈平衡就愈好。你无需为此制订特有的饮食计划，也不意味着你...
2026-06-27345 0 -
常食柑橘有助于维护健康
如今人们重视健康生活已经成为世界性趋势，而均衡的健康饮食习惯是健康生活的基石。 美国佛罗里达柑橘协会研究中心科学家窦华亭...
2026-06-27365 0 -
吃“药用蔬菜”要谨慎
编者按：近日有媒体称：“板蓝根、白芍、藿香、金银花等具有清热解毒、健脾止泻等功效的‘中药材’...
2026-06-27385 0 -
吃火锅讲顺序:果汁蔬菜肉
涮火锅的顺序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮...
2026-06-27407 0 -
专家提醒:虫眼多≠没农药多虫蔬菜最好少吃
虫眼多的蔬菜，就肯定没打过农药吗？事实恰好相反。一方面，蔬菜虫眼多，说明它遭虫害一定多，因此农民就得经常打药，虫害严重时，甚至打...
2026-06-27359 0 -
春节过后肠胃需“清洗”
春节七天长假，想必你一定玩得过瘾、痛快。不过，一连几天大鱼大肉，你的肠胃已经开始拉响警笛了。为此，医学专家提醒，春节过后，你的肠...
2026-06-27359 0 -
生活中容易引起中毒的蔬菜
一、是被农药污染的蔬菜：使用高浓度农药喷洒蔬菜,二、是没有煮熟、外表呈青色的菜豆和四季豆：三、是发芽的马铃薯和青色番茄：均含有龙...
2026-06-27381 0 -
四法对付“药害”蔬菜
一类是在我国南方地区以青菜为代表的十字花科蔬菜；关于在蔬菜、水果等农产品上施用农药，禁止在蔬菜、水果、茶叶、中草药上使用剧毒、高...
2026-06-27270 0 -
1岁幼儿每天应吃多少食物
小儿应该吃的食物量是由营养的需求决定的。这可参考我国营养学会推荐的不同年龄每天膳食中热能与营养素的供给量标准。以上这些热能与营养...
2026-06-27284 0 -
测测您的饮食是否合理
目前，维护人体健康，提高生活质量是大家都非常感兴趣的问题。但是，我们自己是否真的做得很好？我们每天所吃的膳食质量如何？营养好不好...
2026-06-27344 0 -
据媒体报道养生酱菜风行日本
一般酱菜以盐、醋和酱油腌制，而日本养生酱菜不仅避免了这些缺点，里面也会搭配一到两种酱菜。日本酱菜咸味少而鲜味浓。这是因为当地人对...
2026-06-26457 0