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宜少食和可常食的食品

营养专家手中的食谱可以给人们启示,哪些食品应少食用,而哪些食品可以常吃。

应该少吃的食品有:

乳酪

腌制、卤制、熏制的食品,如火腿、香肠、熏鸡、卤味、豆腐乳、鱼肉松等

罐制食品,如肉酱、沙丁鱼等

速食品,如鸡、汉堡、各式肉丸、鱼丸等

面包、蛋糕及甜咸饼干、奶酥等

速食米粉、方便面等

奶油、沙拉酱、蛋黄酱等

腌制蔬菜,如榨菜、酸菜、酱菜等

加盐的冷冻蔬菜,如豌豆荚、青豆仁等

各种加盐的加工蔬菜汁及蔬菜罐头等

干果类,如蜜饯、脱水水果等

各类加盐的罐头水果及加工果汁

味精、豆酱、辣椒酱、沙茶酱、甜面酱、蚝油、乌醋、番茄酱等

鸡精、牛肉精

洋芋头、爆米花、米果

运动饮料

辣椒、胡椒、咖喱粉等剌激品

可常食用的食品:

各种奶类和奶制品,最好食用低脂奶类,每日限饮二杯

新鲜肉、鱼及蛋类

新鲜豆类及其制品,如豆腐、豆浆、豆干等

自制米、面食

新鲜蔬菜及自制蔬菜汁

新鲜水果及自制果汁。

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