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烧烤熏炸易致癌
据说人类发现用火是由于森林起火烧焦了动物而引起的,从那时起,便尝到了烧烤味道的鲜美,时至今日,熏烤煎炸食品气味香,味道美仍不免会...
2026-07-01373 0 -
预防食物中毒
凡是通过摄食而进入人体的病原体使人体感染性或中毒性疾病，――凡因饮食而引起的一切疾病均应归属食源性疾病的范围。食物中毒按其病原的...
2026-06-28378 0 -
宜少食和可常食的食品
营养专家手中的食谱可以给人们启示，哪些食品应少食用，而哪些食品可以常吃。 应该少吃的食品有： 乳酪 腌制、卤制...
2026-06-25366 0 -
怎样选购虾米？
虾米是上乘干鲜，选购虾米首先要看是海产还是湖产的。海产的味道鲜美可口，肉质肥嫩厚实；湖产的不论味道，肉质都较逊色。虾米选购主要看...
2026-06-24369 0 -
食用油脂
食用油脂是指各种植物油(如花生油、豆油等 及动物脂肪油(猪油等 。植物油按加工方法不同又分为机榨油(将含油植物加热到一定程度后用...
2026-06-24358 0 -
面制食品
经烘、烤、蒸制和油炸等加工方法制成的各种食品。(一 主要卫生问题主要是霉菌和细菌的污染，如包装不当或操作不洁而使食品霉变或染上致...
2026-06-24434 0 -
春季实用丰胸药膳
春季实用丰胸药膳 药膳 春季是丰胸的好时节，沉睡了一冬的胸部细胞在此时焕发出新的活力，开始进入旺盛的细胞更替时期，因此，要把握...
2026-06-23657 0 -
自制豆浆存在的卫生安全隐患多
日前，在黑龙江省牡丹江市某宾馆参加会议的47人在食用过早餐后相继感到上腹不适，继而出现恶心、呕吐等症状，经流行病学调查和实验室检...
2026-06-22426 0 -
超市自制食品你放心幔
目前，超市现做现卖的食品越来越多，但是，这些超市销售的自制食品，质量有保证吗？据了解，超市已经成为城市消费者选购食品的第一选择。...
2026-06-22363 0 -
素食者亦健康
担心长此以往会导致营养缺乏而影响身体健康。一样能摄取到足够的营养，▲少吃加工程序多的食品。加工程序过多的食品不但营养素少了，其内...
2026-06-21361 0 -
机电系毕业论文6000字
培养能够从事与电气工程有关的系统运行、自动控制、电力电子技术、信息处理、试验分析、研制开发以及电子与计算机应用等领域工作的宽口径...
2026-06-21340 0 -
加工肉类食品增加患癌风险
香肠是超市里常见的肉类加工食品，每天进食加工肉类食品超过50克，癌症风险就会增加两成。该组织对上万人的饮食习惯和癌症发生率进行了...
2026-06-21392 0 -
卫生部发布公告提醒:夏季要预防食物中毒的发生
并保留可能导致食物中毒的剩余食品及其原料、工具和设备，主要原因是误食毒蘑菇、误食亚硝酸盐、生熟食品交叉污染、加工储存不当等。确保...
2026-06-20322 0 -
烹调加工管理制度
六、放入餐具保洁柜内的消毒餐具要进行验收。加工蔬菜应做到一洗（洗干净）、二浸（水中浸泡30分钟）、三烫（开水烫后弃除菜水）、...
2026-06-20364 0 -
抗衰老滋补方5
黄芪20克，白糖5克，白术10克。人参、黄芪、白术去净灰渣加工成片，清水浸泡40分钟后，放砂锅中加水煎开，再用小火慢煎成浓汁，再...
2026-06-20380 0 -
确保食品安全规章制度
一、学校食堂必须依法取得《餐饮服务许可证》后方可从事餐饮服务加工经营活动“、《食品安全管理制度》必须悬挂在场内醒目位臵，建立...
2026-06-20368 0