-
烧烤熏炸易致癌
据说人类发现用火是由于森林起火烧焦了动物而引起的,从那时起,便尝到了烧烤味道的鲜美,时至今日,熏烤煎炸食品气味香,味道美仍不免会...
2026-10-03468 0 -
辣椒制品小常识
辣椒制品是以辣椒为原料，添加或不添加辅料加工而成的食品。我国是辣椒生产大国，辣椒制品种类丰富，主要包括油制辣椒制品、发酵类辣椒制...
2026-10-02443 0 -
红紫蓝色果蔬能抗癌
美国科学家的一项研究发现，红色、紫色和蓝色的某些水果（水果食品）和蔬菜（蔬菜食品）能起到有效的抗癌作用。在茄子、红甘蓝和欧洲越橘...
2026-10-02568 0 -
夏季预防食物中毒的关键是抑制细菌繁殖
细菌性食物中毒具有明显的季节性，多发生在气候潮热的季节。这是由于气温高、湿度大，适合细菌生长繁殖。细菌在被污染的食物中大量繁殖，...
2026-10-02385 0 -
选购饮料需注意食品添加剂成分标注情况
2007年二季度，吉林省质量技术监督局对省内碳酸饮料和果（蔬）汁饮料进行了一次抽样检查，合格率76.5％，不合格产品存在的主要问...
2026-10-01425 0 -
周末减肥吃法12种
周末更要吃早餐。不知你注意到没有，许多胖子都有一个共同的特点：不吃早餐。结果，中餐、晚餐都感到加倍饥饿，吃起来狼吞虎咽，进食速度...
2026-09-30411 0 -
体力劳动者食养
体力劳动以肌肉、骨骼的活动为主，由于运动量大，他们所消耗的能量自然也多，所以身体需氧量高，体内物质代谢旺盛。一般来说，一个中等强...
2026-09-30412 0 -
挑食能缓解抑郁
吃能疗治心理忧伤，情绪抑郁时挑食吃饭会带来意想不到的效果。 1.选择多糖类食物。包括全谷米、大麦、小麦、燕麦、瓜类和含高纤维...
2026-09-30430 0 -
植物油可用于煎炸吗?
当植物性食油经过长时间的加热时，其不饱和脂肪会变成饱和脂肪，譬如用来炸油条、炸鸡、煎葱油饼所用的植物油，由于重复的加热作用，终已...
2026-09-30545 0 -
用微波炉加热食品禁忌
有人认为用微波烹调食品会使食物中的营养价值减少60～90，而且也不是任何食物一旦经过微波加热都会产生已知的致癌物。使用专门的微波...
2026-09-29428 0 -
保护儿童大脑，一定要远离以下食物！
现在儿童一般都有较好的饮食营养，但是有关专家调查结果表明，不少孩子的大脑受到食物的损害，影响了大脑的发育，这是由于平时多吃了下列...
2026-09-29428 0 -
速食食品易增加肝脏负担
很多人一旦忙碌起来，喜欢下班买半成品甚至速食食品打发晚餐，但久而久之，非常容易造成营养失衡，导致肝脏负担越来越大。因为不少速食食...
2026-09-29421 0 -
专家提醒：空腹进食有“三忌”
在日常生活中，人们都知道膳食的营养结构要平衡，但是，空腹时如何通过科学进食来维持营养平衡呢？对此，重庆营养学专家提醒，人在空腹后...
2026-09-29506 0 -
欲戒烟，多吃碱性食物
戒烟科研人员发现，烟瘾的产生与体液的酸碱度有关。如果体液偏酸性，口腔、肾脏会加速尼古丁的排泄，导致吸烟者产生吸烟的欲望。由于吸烟...
2026-09-29427 0 -
如何看食品标签?
1．标签的内容是否齐全?所有食品生产者，都必须按照《食品标签通用标准》正确地标注各项内容。?2．标签是否完整?食品标签不得与包装...
2026-09-28451 0 -
糖尿病患者不应该吃什么?
糖尿病患者不应该吃什么? 内科 泌尿类 不利于血糖控制、有损于机体健康1的食品不应吃。富含单糖或双糖的食物，如黑糖、白糖、糖果、...
2026-09-28456 0