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蔬菜越新鲜越好吗?
很多人都喜欢购买鲜嫩油绿的新鲜蔬菜，回家后趁着新鲜劲儿立即烹调食用。大多数蔬菜存放一周后其营养成分的含量与刚采时是相同或相差无几...
2026-03-26349 0 -
哪些食物富含胆固醇?
哪些食物富含胆固醇? 药膳 哪些食物富含胆固醇?富含胆固醇的食物主要有动物性食品、蛋类及部分海产晶。其中以动物性食品含量较高，...
2026-03-26294 0 -
猪肉
猪肉 药膳 [名称]猪肉[性味]味苦、微寒。[归经]入胃、肾经。[作用]补肾气、解热毒。用于慢性营养不良、软骨病、妇女产后乳少...
2026-03-26394 0 -
常人吃水果有7种错误观念
水果是女人眼里美食的最好代言，她们的概念是：反正吃水果有百利而无一害;反正多吃水果可以减肥养颜;反正…&helli...
2026-03-26280 0 -
全球CO2含量大于2000万年以前
如今地球大气中的二氧化碳含量要高于百万年前的水平。Bristol大学的PaulPearson博士和Imperial大学的Mart...
2026-03-26284 0 -
买饼干学会看成分
买饼干要学会看其包装上的成分列表，才能买到最适合自己的健康饼干。买饼干时你是拿了就走，还是先留意包装上的成分和营养标示？《康椒杂...
2026-03-26320 0 -
健康吃蟹，注意“七不”
蟹，自古就有“四味”之说。“大腿肉”，肉质丝短纤细，味同干贝；“小腿...
2026-03-26277 0 -
v并非所有野菜都是绿色食品专家提醒慎食
春天正是各种野菜新鲜上市的季节。由于野菜被认为是没有污染、天然又富有营养的食品，逐渐成为人们餐桌上的“新宠&rdqu...
2026-03-26349 0 -
多吃胡萝卜肺部更年轻
胡萝卜、红薯、甜瓜以及菠菜、甘蓝等食物可以保护你的肺，尤其对于吸烟或经常吸二手烟的人来说，这些食物能够减缓肺部功能退化，起到让肺...
2026-03-26319 0 -
奶酪的分类
奶酪的分类依据有很多，因为奶酪的配方五花八门且变化无穷，最常见的分类方式是根据奶酪的质地来分类：包括几乎全部的新鲜奶酪；可切片奶...
2026-03-26398 0 -
长短豆芽哪种营养好？
豆芽菜富含维生素C和维生素B，但其含量却不稳定。以绿豆芽为例，其维生素C含量高时，每500克可达100毫克以上，低时有30毫克。...
2026-03-26338 0 -
饮食误区新解
避免身体发生肥胖的最好办法是限制食物中总热量的摄入，而仅靠限制脂肪的摄入量不能达到减肥的目的。老年人每天总脂肪的合理摄入量大约为...
2026-03-26307 0 -
人造奶油易引发心脑血管疾病
随着食品技术的发展，如今转基因食品、反式脂肪酸、食品添加剂等各种与食物相关的名词逐渐进入人们的生活，在被动接受的同时有人也在琢磨...
2026-03-26311 0 -
五种水千万不能喝
水是人类赖以生存的、不可缺少的重要物质，人可一日无食但不可一日无水，但是并非所有的水都可以饮用，以下五种水某种程度会形成亚硝酸盐...
2026-03-26329 0 -
啥？傍晚锻炼才最有效！
许多人认为，早睡早起是锻炼身体的好办法。其实早上锻炼并非最好的锻炼时间，甚至有的学者认为早晨锻炼不利于身体健康。不久前英国的《运...
2026-03-26293 0 -
有益女性的五味抗衰食物
有益女性的五味抗衰食物 药膳 20、30、40女性魅力食疗方花菜：花菜中含有大量的抗癌酶，其含量远远超过其他含酶食物。除此之外...
2026-03-26333 0