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佝偻病方二
青辣椒、葱、火腿、蒜各50克，猪油250克，酱油20克。将鲜鸡肉削去皮，炒锅内放人猪油，将鸡肉入锅炸一下捞起，下青椒、火腿、葱炒...
2026-06-21384 0 -
健骨强腰方19
健骨强腰方19 保健 健体活血 净山鸡1只(约重500克 、板栗200克，葱段3克，姜片2克，白糖50克，酱油15克，精盐5克，...
2026-06-21484 0 -
归地烧羊肉
归地烧羊肉 保健 健体活血 [原料]羊肉500克，当归15克，生地15克，干姜10克，酱油、米酒、白糖、料酒适量。[做法]将羊肉...
2026-06-21352 0 -
如何选购酱油？
看标签。看原料是大豆还是脱脂大豆，是小麦还是麸皮，可知其原料的好坏。看清标签上注明的是“酿造酱油”还是&...
2026-06-21299 0 -
心肌梗塞各种治疗方法
[方一]生蒲黄、丹参、薤白、瓜蒌各15克，桂枝、半夏、桃仁、红花、五灵脂各9克，将洗好去皮的鸡腿肉和适量冷水同时人锅，将兔肉洗净...
2026-06-21352 0 -
叫花子鸡
原料： 嫩母鸡700克，瘦猪肉丁100克，猪网油400克，玻璃纸1张虾仁熟猪油各50克，水发香菇丁，熟火腿丁各25克，酒坛泥30...
2026-06-20366 0 -
羊肉去膻8法
米醋去膻法。羊肉洗净切块，放入锅中，每500克羊肉放500克水、25克米醋，水烧开后膻味即除去。萝卜去膻法。将1个白萝卜或胡萝卜...
2026-06-20360 0 -
买牛肉，牢记“3不买”，什么样的牛肉好吃内行人一文说清楚
进入市场卖牛肉的商铺很多，不知道买哪一家的好，最好的方法就是全部都走一遍看一看再决定。如果遇到颜色和气味都不好的牛肉一定不要买。...
2026-06-20576 0 -
防癌抗癌多食酱油
酱油系大豆、淀粉等原料经过发酵等程序酿制而成，味道鲜美，是人们常用的调味品之一。近年来医学研究发现，酱油具有独特的防癌抗癌作用。...
2026-06-20371 0 -
刀削面滑利爽口，香飘四方的秘诀！
至少是温水，不能用凉水，本来肉是热的，经凉水一激，肉质容易变柴。一碗香喷喷、令人垂涎欲滴的大肉臊子就揽好了。~太好吃了，滑溜溜的...
2026-06-20422 0 -
千金不换的腌菜秘方！比肉好吃！
冬天是吃火锅的季节，吃火锅怎么能少了小配菜。原料：尖辣椒10斤、盐1斤、豆瓣酱1斤、糖0.5斤、醋0.5斤、姜0.5斤、蒜0.5...
2026-06-20425 0 -
饮食中易犯的错误
吃与健康的关系人人皆知，但不科学的吃饭方式比比皆是，下面介绍一些有关吃方面的误区。见菜就吃“防病抗衰，多吃蔬菜&rd...
2026-06-19362 0 -
专家提醒：科学选择“强化食品”
强化维生素A的食用油、强化铁的酱油、强化碘的食盐、强化多种成份的面制品…消费者对这类食品的“看法不一家...
2026-06-19427 0 -
调味品的质量鉴别
调味品系指酱油、食醋、味精、酱、食盐等餐料品。应呈棕褐色，透明状，具有发酵酱油的豆香、酱香或脂香气味，无焦味、霉味或其他不良气味...
2026-06-19450 0 -
如何食用和保存酱油?
酱油最好勿生吃。酱油不经过加热也可以食用，但是，由于酱油在生产、储存、运输、销售等过程中，常因卫生条件不良而造成污染，甚至混入肠...
2026-06-19410 0 -
营养专家谈百姓饮食
随着人们对饮食和营养的不断关注，一些与吃有关的误区和困惑也随之产生。而在营养学家眼中，每个人都有自己独到的见解。借本报3周年之际...
2026-06-19368 0