鲤鱼除了能跳龙门,还能“大禹治水”呦!
- 健康知识
- 2024-04-11
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中医门诊实录
“朱医生,在你这里看病什么都好,就是有一点不好,你什么都不让我们吃,社会上流行的东西都让我们忌掉了,我好馋呀!”病人说。
“我不是说了嘛,等你脾胃功能恢复好了,想吃啥吃啥,但是要有节制,就是因为我开一个口子你们就无法无天了,所以我只能一刀切,不让你们乱吃瞎吃了。”我说,“不过呢,我也是觉得这样你们太可怜了,今后我还是多说点大家平时能吃的吧。但是有一点是事先讲明白的,能吃不代表能大吃特吃哦!”
“好的好的,都听你的,朱医生!”病人兴高采烈地欢呼。
“你不是总是手肿和脚肿吗?而且也查不出原因,如果你想疗效好一些,我推荐你可以吃点鲤鱼配合治疗。”我说。
“鲤鱼?菜场里卖的鲤鱼?这个可以消肿?”病人问。
“对的,食物也是可以治病的,而且副作用小。”我说,“如果有手脚肿,胸水、腹水的人是可以适量吃一些鲤鱼来辅助治疗的。”
鲤鱼
鲤鱼作为药用的历史可以追溯到东汉时期,在最早的中药学专著《神农本草经》中就有相关的记载,不过在那个时期用的是鲤鱼胆,鲤鱼胆是寒性的可以治疗眼睛红肿疼痛。鲤鱼肉治病最早记载于唐代,据记载鲤鱼煮汤可以治疗全身浮肿,腹水,咳嗽气急等,并且鲤鱼的牙齿磨粉与醋混合可入药治疗尿路结石,历代医书记载鲤鱼治病功效较多,《本草纲目》也有详细记载,虽然现代中药学并未过多的研究证实,但在现代国医大师的医案经验中多有提及,同时我家传医术中也有记载,因此鲤鱼治病是可信的。
中医治病用药普遍有个现象,就是动物类的药物药效比植物类的要强,相对于草药动物类的药效在一些方面更好,最明显的例子就是冬季进补的膏方其主要成分阿胶就是驴皮所制作,中医称之为“荤膏”。肺虚平喘的有一味中药叫“蛤蚧”,蛤蚧就是动物药材,对于常规用药效果不佳的哮喘,蛤蚧一对配合其人参常可以获奇效。但因为当今现状对于这些动物类的药材重视程度不足,使其往往被忽视。
鲤鱼治病的药膳方
鲤鱼治病的药膳方做法都不复杂,我这里简单地介绍几种大家能平时家常做的菜式。
[鲤鱼赤豆冬瓜汤]:四肢浮肿,小便少可用,鲤鱼250g,冬瓜50g,赤小豆30g,煮汤后食用。浮肿改善即停服,因鲤鱼赤豆冬瓜汤虽能将人体中过多的有害的水分排出体外,但如果有害的水分已经排出体外,再继续排水的话,那人体正常的水分就会受到影响,反而会造成不利的影响。所以水肿治愈后就不用再服用次方了。
[鲤鱼陈皮汤]:肝硬化腹水,腹胀可用,鲤鱼一条,赤小豆120g,陈皮6g煮汤后食用。次方比鲤鱼赤豆冬瓜汤相比赤小豆用量更多,并配上理气健脾的陈皮,因此能有改善腹胀的作用。但次方利水作用很强,不适合久服。对于配合正规治疗改善腹水腹胀可适量食用。
[鲤鱼粥]鲤鱼一条,生姜6g,葱白4根将鱼煮烂,将汤汁倒入半熟的大米白粥中后再一起煮熟,喝此粥可以改善水肿。
以上三个药膳方对于胸水的病人也可以食用,尤其是对肺癌术后CT总是显示有少量胸水的病人,经常吃鲤鱼汤对于胸水的消除是有帮助的。
朱氏内科传人又来总结啦!
鲤鱼除了大家熟知的鲤鱼跳龙门外,中医对于鲤鱼的运用历史悠久,并不比“鲤跃龙门”的成语逊色。
鲤鱼煮汤,煮粥对于治疗水肿有辅助的作用。我发现老年人比较常见的有不明原因的下肢浮肿,到医院检查也找不到原因,西医又没有药可用,来看中医为了这个小毛病大动干戈煎汤煮药我觉得也非常不划算。因此如果平时家常做菜的时候可以适量喝点鲤鱼汤,吃点鲤鱼粥,就可以改善症状,让小毛病在日常饮食中被治愈,这才是中医的古老智慧。
对于乳腺癌上肢水肿、妇科肿瘤下肢浮肿的病人在我门诊、病房治疗的同时也可以适量吃些[鲤鱼赤豆冬瓜汤]配合消肿,那样能取得更好的疗效。
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