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脱发病之合理食疗,以助发长

哪些食物有利于头发的生长

日常生活中一些富含植物蛋白的食物有利于头发的生长,如燕麦、花生、莲子、 榛子、黄豆、绿豆、南瓜子、蚕豆、豌 豆、豆腐皮、干蘑菇、猪皮、猪血、核桃、牛肉(瘦)、羊肉(瘦)等,同时多食富含维生素E的食物,如黑芝麻、芥菜、菠菜、麦芽、大豆油、果仁、谷物、豆类、蛋黄、瓜果、花生等。

食疗改善脱发__有助于脱发的食物

此外斑秃患者在饮食上还可多吃些紫菜、海带、无花果、黑米、黑荞麦、黑木 耳、灵芝、奇异果、杨桃、柑橘、蜜桃等对调节免疫和补充微量元素有益的食物。

有助于脱发的食物__食疗改善脱发

[推荐食疗方]

(1)四味乌发粉:黑芝麻、花生、核桃、黄豆各等量。

制作:分别炒香、炒熟研成细粉和匀,每昼夜卧时用牛奶、豆浆或温开水冲食1小汤匙。

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(2)银耳鹌鹑蛋:取银耳15克,鹌鹑蛋10只,冰糖少许。

制作:将银耳摘洗干净,上笼蒸约60 分钟,将鹌鹑蛋用冷水煮熟,剥去皮。用 小铝锅加清水和冰糖煮沸,糖溶,放入银耳、鹌鹑蛋稍煮片刻,撇去浮沫,盛入碗 内即成。

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(3)怀药芝麻糊:怀山药15克,黑芝麻、冰糖各120克,玫瑰糖6克,鲜牛奶 200克,粳米60克。

制作:将粳米洗净,用净水浸泡1小时,捞出沥干,怀山药切成小颗粒,黑芝麻炒香。将以上3物放入盆中,加水和鲜牛奶拌匀,磨碎后滤出细茸待用,锅中参加净水、冰糖,溶化过滤,烧开后将粳米、山药、芝麻3味的浆汁慢慢倒进锅内,参加玫瑰糖,不断搅拌成糊,熟后起锅即成,可供早晚餐食。

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(4)莲百炖猪肉:莲子30克,百合30克,瘦猪肉250克。料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。

制作:猪肉洗净,焯去血水,切块。烧热锅加入猪油,煸香葱姜,加入肉块煸 炒,烹入料酒,煸炒至水干。加入清水、精盐、味精、莲子、百合烧沸,撇去浮 沫,改为小火炖烧至肉熟烂,拣去葱姜即可出锅。做菜肴食用。

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(5)首乌鸡蛋汤:何首乌60克,鸡蛋两个。

制作:加水同煮,鸡蛋煮熟去壳再煮片刻后,吃蛋饮汤。

食疗改善脱发_有助于脱发的食物_

(6)菠菜黑芝麻酸枣仁粥:菠菜100 克(洗净切碎),黑芝麻20克,炒酸枣仁15克(研末),粳米100克共煮。

制作:煮粥,熟时调料食用。

以上6例食疗方适合各种脱发病患者的食用。

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(7)黑豆核桃桑椹粥:红枣5枚,核桃仁、桑椹子各10克,黑大豆30克,粳米 50克。同煮粥食,每日1剂。可连续食用。

适用于经常有腰酸耳鸣表现的肾亏血虚所致的脱发病。

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(8)羊骨肉粥:羊骨、羊肉适量,黑芝麻、核桃仁、黑豆各5克,粳米100克。

制作:先将黑芝麻、核桃仁、黑豆研成细末,羊骨、肉加水煮汤,取汤1/3煮 粥,兑入药末,粥将熟时,可调入调料服食。

适用于经常怕冷、手脚冰冷的阳虚型脱发病患者。

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(9)龙眼人参炖瘦肉:龙眼肉20克,人参6克,枸杞子15克,瘦猪肉150克。

先将猪肉冼净切块,龙眼肉、枸杞子洗净, 人参浸润后切薄片,全部用料共放炖盅内,加水适量,以文火隔水炖至肉熟,即可食用。每日1剂。

此方大补元气、养血生发,适宜于妇女产后或体弱气血亏虚而引起脱发者食用。

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(10)乌发糖:核桃仁250克,黑芝麻250克,红糖500克。

将红糖放入铝锅内,加水适量,用武火烧开,移文火煎熬至稠厚时,加炒香的黑芝麻、核桃仁,搅拌均匀停火。将乌发糖倒入涂有熟菜油的搪瓷盘中摊平,晾凉,用刀划成小块,装糖盒内备用。早晚各食3块。

适用于斑秃患者。

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(11)桂圆黑耳羹:桂圆肉5克,黑木耳3克,冰糖适量。

制作:共煮汤羹食之。

适用于斑秃患者。

食疗改善脱发__有助于脱发的食物

(12)木耳芝麻饮:黑木耳5克,黑芝麻10克,白糖30克。

制作:将黑木耳用温 水泡发2小时,去蒂,撕瓣。黑芝麻炒香。再将黑木耳、黑芝麻放入铝锅内,加水适量,置中火煎熬1小时,滗出汁液;再加水煎熬,将两次煎液合并,放入白糖拌匀即成。

适用于斑秃患者。

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(13)琥珀莲子:莲子300克,桂圆肉100克。冰糖、糖桂花。

制作:放净水先将莲子烧沸,改为小火炖约30分钟捞出待用。用一颗桂圆肉包一粒莲子仁,放入砂锅内加冰糖烧沸,改小火炖至熟烂,倒入糖桂花即成。

适用于睡眠不佳、精神紧张的斑秃患者。

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(14)海带粥:海带适量洗净晒干,研末,和粳米50克煮粥,每晚睡前吃1小碗。

适用于头油较多,肥胖痰多体质的脂溢性脱发患者。

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(15)山楂荷叶粥:山楂60克,荷叶1张,大米适量。

制作:先将前二者水煎取汁,调入大米内煮粥即可,逐日1剂,早晚服食。

适用于头油分泌过多的脂溢性脱发。

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(16)芹菜黑豆汤:芹菜30克,黑豆 30克,山楂肉15克。

制作:水煎熟服食, 每日2次。

适用于伴有高脂血症或高血压的脂溢性脱发患者。

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