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吃火锅应防痛风、寄生虫病
寒冷的冬天，使本就火爆的火锅市场人气更旺。但消费者在享受美味的同时也要注意：火锅虽然好吃，但由火锅引起的疾病可不少。 据专家介绍...
2026-06-22346 0 -
吃火锅煮的越久亚硝酸盐越多
火锅，这种大家喜爱的秋冬季美食，近来背负了越来越多的骂名。胆固醇含量高、热量易超标，甚至还有致癌的风险…&hell...
2026-06-21294 0 -
夏日火锅吃得有理
夏天吃火锅？岂不是火上加油？大多广州食客对此大摇其头，可是就偏偏有一间打着火锅招牌的食肆―――阿森火锅，却依然卖得红红火火，宾客...
2026-06-21412 0 -
三鲜豆腐火锅
制作材料：嫩豆腐1250克,黑鱼500克,海米25克,夹心猪头250克,水发香菇50克,冬笋150克,塔菜心250克。...
2026-06-21369 0 -
吃不胖的另类素食
为了美丽与减肥而选择素食的女性而言，她们最受不了的就是冰淇淋与火锅的诱惑。据了解，为了满足这些素食者们的特殊需求，“投其所好”，...
2026-06-21418 0 -
火锅的五个常见误区
火锅，这种大家喜爱的冬季美食，近来背负了越来越多的骂名。胆固醇含量高、热量易超标，甚至还有致癌的风险…&helli...
2026-06-21355 0 -
慢病患者慎吃火锅
慢病患者慎吃火锅 药膳 冬季，火锅店的生意都很火爆，然而，火锅并非人人都可无禁忌地享受，有慢性病的人最好因病而慎吃火锅。一、菌...
2026-06-20351 0 -
贪吃火锅易引起口腔溃疡
周末气温较冷，不少火锅店的生意由此升温。但记者了解到，本市入冬后医院里患口腔溃疡的病人渐渐多了起来。据医生介绍，四成病人是因贪吃...
2026-06-20322 0 -
黄芪鲫鱼火锅
黄芪鲫鱼火锅 保健 健胃补肾 [原料]黄芪15克，猪瘦肉去筋膜，洗净沥水切片；豆腐切块；粉条水发后切段；莴笋叶洗净择好。以上各料...
2026-06-20305 0 -
酸奶能抑制“火锅病”
酸奶能抑制“就可能损伤胃肠道黏膜而造成“酸奶口感细腻而稠滑。而且对肠胃有很好的保护，酸奶含有有利于胃肠道保护的乳酸菌。乳酸菌具有...
2026-06-20348 0 -
家常药膳火锅
家常药膳火锅 其他 中医养生 原料：瘦牛肉、牛肝各200克，鱼丸、毛肚、豆腐干、菠菜各150克，人参5克，黄芪10克，当归、枸杞...
2026-06-20370 0 -
火锅汤久煮后有致癌物喝了汤底会“中毒“
昨天，市食品药品监管局发布警示，不要喝经过长时间烧煮的汤底。特别是当火锅汤底烧煮60分钟、90分钟后，其汤汁中的亚硝酸盐含量便超...
2026-06-20338 0 -
专家提醒：涮羊肉汤不要喝
气温骤降使得涮羊肉成为人们餐桌上的“主打”项目,很多人在吃饱后还习惯从火锅里盛些汤喝，但北京中医医院主任医师程海英却提醒大家，反...
2026-06-20341 0 -
吃火锅生熟食物要分开
冬令季节，不论在家或外出，热腾腾的火锅自然成为广大市民青睐的餐饮消费方式。团团坐,吃火锅,其乐融融.那么我们在这融洽气氛下还应注...
2026-06-20428 0 -
火锅味美莫忘禁忌
冬季气候寒冷，火锅备受人们青睐，但吃火锅又有许多讲究，尤其不可忽视卫生保剑一调料不宜太麻、太辣：辛辣味过浓会使脾胃运化失和，内生...
2026-06-19317 0 -
吃火锅还要防痛风过嘴瘾时须注意防病
天气逐渐变冷了，越来越多的市民开始吃起火锅来。每年到了这个时候，总有人因吃火锅而发生问题，如一氧化碳中毒等。专家提醒人们，在吃火...
2026-06-19370 0