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苦瓜能治好消渴吗?

苦瓜能治好消渴吗? 药膳 新疆石河子市沙土城子村宋双春:读了贵报258期20版赵霖教授的文章―――《计步器帮助治疗糖尿病》,其中提到,“苦瓜切碎之后用开水焯,早餐时吃掉苦瓜,把煮苦瓜的水灌在瓶子里带出去散步,每天走8000步,即6.5公里,走累了渴了就喝苦瓜水……坚持3个月后,各项指标都正常了。”我还在另一张报纸上看到一篇文章说,苦瓜降糖的说法目前只是停留在民间偏方层次,没有科学研究可以证实苦瓜降糖。这样两篇观点相反的文章,把我搞糊涂了。
解放军总医院营养科赵霖教授:关于这个问题,我曾经有很详尽的论述,读者不能片面地根据一句话、一段话来理解。
许多患者希望有一种药或是一种方法就能彻底治疗糖尿病,这是不现实的。苦瓜对糖尿病的作用,在印度医学中有所记载,而且印度还有一个从苦瓜里面提取植物胰岛素的专利。但有些患者听说苦瓜对糖尿病有益,就整天吃苦瓜,而不再服药了,这种做法是不可取的。
糖尿病是一种生活方式病,对于初期糖尿病人,最好的治疗方法是要养成健康的生活方式和平衡膳食的习惯―――即“管住嘴,迈开腿”。之所以说苦瓜对糖尿病患者有益,并不是仅仅强调苦瓜的作用有多大,而是希望患者就此养成健康的生活方式。由于膳食结构“西化”、进食动物性食物过多,造成肥胖,从而导致胰岛素抵抗,或只是盲目地一味用药。而应当坚持平衡膳食,并接受健康的生活方式。
我想提醒患者的是,苦瓜长期吃,对健康肯定是有好处的,但绝不能完全代替药物。毫无疑问,膳食平衡与健康的生活方式对预防糖尿病是最重要的。
编者:消渴即糖尿病,为中医病名。
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