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二活川芎酒
二活川芎酒【来源】《圣济总录》【原料】羌活15克，独活15克，川芎20克，黑豆30克，大麻仁30克，米酒200毫升。【制作】将上...
2026-03-20342 0 -
甘麦大枣粥
甘麦大枣粥【来源】《金匮要略》【原料】小麦50克，大枣10克，甘草15克。【制作】先煎甘草去渣取汁，后入小麦及大枣煮为粥。【用法...
2026-03-20289 0 -
母鸡黄米粥
母鸡黄米粥【来源】验方【原料】老母鸡(4-5年以上者 1只，红壳小黄米250克。【制作】将鸡宰杀去毛及内脏，煮汤，用鸡汤煮粥。【...
2026-03-20267 0 -
花生衣治贫血
花生衣治贫血 内科 循环类 原料：花生衣12克。制法：将花生衣研碎。...
2026-03-20312 0 -
11个蒸菜技巧，总有一个你还不知道！
如果掌握了蒸的基本技能，只能说是会做蒸菜了；若要做好蒸菜，还需要掌握蒸的某些技巧。俗话说：“熟能生巧”，这就要求蒸菜厨师首先要熟...
2026-03-20499 0 -
山药南瓜粥
山药南瓜粥【来源】《千家食疗妙方》【原料】南瓜、山药、粳米各30克。【制作】将南瓜切丁，山药切片，与粳米共煮成粥。【用法】随意服...
2026-03-20293 0 -
千金不换的腌菜秘方！比肉好吃！
冬天是吃火锅的季节，吃火锅怎么能少了小配菜。原料：尖辣椒10斤、盐1斤、豆瓣酱1斤、糖0.5斤、醋0.5斤、姜0.5斤、蒜0.5...
2026-03-20360 0 -
香菇粥
香菇粥【来源】《家庭药膳》【原料】小米，【制作】先煮小米成粥，取其汤液，再与香菇同煮即成。【疗效】大益胃气。...
2026-03-20337 0 -
春节菜谱
百花鸡用科：虾仁400克，鸡胸脯肉400克，盐、味精、酒、太白粉、胡椒粉适量。做法：虾仁去泥肠后剁碎，加盐、味精、酒、太白粉、胡...
2026-03-19348 0 -
葵菜粥
葵菜粥【来源】《食物本草会纂》【原料】葵菜100克，粳米100克。【制作】将以上二味一同煮粥。【用法】任意食用。【疗效】润燥宽肠...
2026-03-19287 0 -
绿豆花生米粥
绿豆花生米粥【来源】民间方【原料】绿豆50克，花生米50克。【制作】将以上二味一同煮成粥。【用法】任意食用。【疗效】清热明目。可...
2026-03-19277 0 -
绿豆葫芦粥
绿豆葫芦粥【来源】民间方【原料】绿豆50克，葫芦壳50克，冬瓜皮50克，西瓜皮50克。【制作】先煮绿豆，再入以上后三味，一同煮成...
2026-03-19303 0 -
西瓜美食
[制法]先将瓜皮冲洗干净，把瓜瓤搅拌成汁汤，烧开后加冰粉搅匀，放入碗内放冰箱冷冻，加清水放白糖熬成糖水，食用时碗内放冰糖水，将西...
2026-03-19318 0 -
人乳粥
人乳粥【来源】《寿世青编》【原料】健康哺乳期妇女乳汁若干，粳米50克，酥油30克。【制作】先煮粳米粥，临熟去汤下乳，再煮片刻，加...
2026-03-19306 0 -
白酒小常识
白酒的分类（一）按香型分类：1、浓香型白酒：以粮谷为原料，经固态发酵、贮存、勾兑而成，具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。2...
2026-03-19372 0 -
烧汤：三煲四炖五忌
烧汤：三煲四炖五忌 药膳 餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴。煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、...
2026-03-19381 0