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吃野菜也要小心过敏
天气转暖，又到了吃野菜的时候。吃点野菜不仅能尝个新鲜，其丰富的营养价值和药用价值也非常有利于健康。不过，据报道，最近由吃野菜导致...
2026-06-23476 0 -
科学家发现“丢失的宇宙”可能由死星组成
宇宙的组成物质中，就只能通过它们对我们能够看到的物质产生的重力影响探测到了。英国皇家实验室的天文学家已经发现了一些死星云团，通过...
2026-06-23406 0 -
带皮吃有害健康的四种食物
果蔬皮中含有丰富的营养物质和活性成分，要连皮吃蔬果，这么吃看似摄取了食物的。很多人会把土豆连皮一块儿煮，土豆中含有一种叫做。其在...
2026-06-23389 0 -
猪肝食用前应去毒
猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口，但猪肝食前要去毒。猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，...
2026-06-23327 0 -
买菜要不要只选嫩菜?
许多人在选购蔬菜时，只想拣嫩菜，不要老菜，这是不全面的。嫩菜由于生长时间短，吸收自然界各种物质的能力差，因而所含的营养素也少。在...
2026-06-23310 0 -
巧妙的“水浴”
不是直接把盛胶的锅放在火上加热，这种间接加热的装置，各种酒以及其他一些有机物质是容易燃烧的，对它们加热的时候，而且也不会使被加热...
2026-06-23325 0 -
蔬菜为什么不宜久存?
?将蔬菜存放数日后再食用是非常危险的，危险来自蔬菜含有的硝酸盐。硝酸盐本身无毒，然而在储藏了一段时间后，由于酶和细菌的作用，硝酸...
2026-06-23354 0 -
健康新解端午旧俗三主角
“五月五，庆端午”，端午节到，各式各样的粽子已经在各大卖场热销，喝雄黄酒，制凉茶，沐兰汤……一些发源于屈原时代祖祖辈辈流传的习俗...
2026-06-23402 0 -
专家提醒：常食用腌制含铅食品易催人早衰
日常生活中，我们常常可以见到这样的现象，相同年龄和相同工作环境的人，从外表上看可以相差十岁甚至更多。有些人有未老先衰的现象。这种...
2026-06-23309 0 -
什么是纳米家电？
今年以来，许多家电企业相继推出了新颖的纳米家电。所谓纳米家电，便是采用纳米技术生产出的家用电器。纳米是什么？纳米其实是一个度量单...
2026-06-23376 0 -
消除六大饮食误区
鸡蛋许多研究都在试图证明过去围绕鸡蛋产生的种种误解都是错误的。“鸡蛋可以说是一个小小的富矿，它富含多种维生素和矿物质...
2026-06-23347 0 -
让人衰老的四种食物
但平日经常吃一些不健康的物质，就会加速身体老化。比如人们熟悉的腌制食品、霉变食物、高温油烟等，还有一些物质人们经常食用，铅会造成...
2026-06-23374 0 -
草莓
由于营养成分又极易被人体吸收，草莓中抗坏血酸(维生素C 含量相当高。所以鲜食草莓可以获得大量的抗坏血酸，抗坏血酸是一种活性很强的...
2026-06-23417 0 -
吃巧克力会让人发胖吗?
黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力（黑巧克力每100克含24克脂肪，而且黑巧克力所含的盐分少（12微克对84微克）、糖分多（64克对...
2026-06-23361 0 -
香菇的营养和药膳做法
香菇的营养和药膳做法 药膳 跟朋友去吃饭，经常的能吃到香菇。我的感觉里，11人坛主就特别喜欢香菇，每次与他吃饭，都见他点“香菇...
2026-06-22343 0 -
什么是食品掺假？
食品掺假是指向食品中非法掺入外观、物理性状或形态相似的非同种类物质的行为，掺入的假物质基本在外观上难以鉴别。如小麦粉中掺入滑石粉...
2026-06-22371 0