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萝卜的挑选及加工
萝卜又名萝白、菜菔、萝贝等。萝卜含有丰富的碳水化合物、纤维素、维生素C及钙、磷、钾、铁等矿物质,营养丰富;萝卜还有促进新陈代谢,...
2026-03-23302 0 -
水加膳食纤维告别亚健康
“累,老觉得休息不过来,尤其是夏天,总觉得睡不醒”。最近,随着夏季的到来,很多人的疲惫状态也如影随形地跟到了身边。专家认为,要想...
2026-03-23318 0 -
炒菜时如何保存维生素
蔬菜在加工、烹调过程中,方法不当往往会造成大量的营养损失。怎么做才能最大限度地保存蔬菜中的维生素呢?1、择菜尽量保留老叶。由于生...
2026-03-23309 0 -
蔬果玩组合营养配比好
小家庭吃组合菜已成为都市人餐饮消费新方式。还可吸收多品种菜的丰富营养,极大限度地避免了多种菜、多次炒煮后吸入的过多食盐和食油,成...
2026-03-23306 0 -
食味道:木头石头总动员
木桶石头菜的结构是这样的。桶底铺一层厚厚的石头,上置一滚烫的汤碗,碗沿略低于桶沿,便于盖桶盖。何以选择木桶石头?且听内里详情――...
2026-03-23313 0 -
女人的“胸”中大事
A.营养滋补 各式各样的D IY丰胸产品并不能在你身上有立竿见影的效果,虽然广告商极力吹捧自己的补药、丰胸霜、凝胶能让你昂首...
2026-03-22256 0 -
塔图教你平衡膳食
作为2002年我国居民营养与健康状况调查的湖南唯一城市试点,长沙市芙蓉区卫生防预站完成了全国城市居民营养与健康状况的首个社区调查...
2026-03-22342 0 -
菠菜冷藏能保存营养
菠菜营养丰富,在春天吃尤为鲜嫩可口。但国际厚生健康网站近日一篇文章指出,菠菜从采摘到被摆上饭桌,会因为保存不当而流失近一半的营养...
2026-03-22305 0 -
香菇--植物皇后
又称香蕈、冬菇,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,香菇不但具有清香味鲜的独特风味,而且含有大量的对人体有益的营养物质。每百克鲜香菇...
2026-03-22345 0 -
乳牙护理不能大意
如今,年轻的妈妈都已经知道了护理乳牙的重要性。乳牙钙化程度低,易龋坏,一旦龋坏,不但影响小儿的咀嚼功能和消化功能及营养吸收,还...
2026-03-22311 0 -
豆浆好喝须煮熟
大豆的蛋白质含量高达35―40%,1公斤大豆的蛋白质相当于2公斤瘦肉或3公斤鸡蛋或12公斤牛奶的蛋白质含量。尤其有益的是,大豆不...
2026-03-22356 0 -
夏季吃火锅“避暑五法”
许多人觉得夏季吃火锅容易上火,弊大于利,其实这个说法并不准确。中医认为:补五脏要分季节来补。春季补肝,夏季补脾,秋季补肺,冬季补...
2026-03-22304 0 -
食品安全与健康论文3000字三篇
有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能,有丰富的维生素以保证身体的健康,有充足的水分以维持体内各种生...
2026-03-22355 0 -
专家传授泡面营养吃法
泡面缺点一堆,非要吃时,最好选择日式或韩式泡面较为健康;振兴医院营养师谢宜芳建议选择阳春的袋装泡面,加上青菜和鸡蛋补充营养;台北...
2026-03-22953 0 -
水+膳食纤维告别夏天亚健康
“累,老觉得休息不过来,尤其是夏天,总觉得睡不醒”,“工作一天就乏得什么都不想干了”,最近,随着生活秩序和节奏的恢复,很多人的疲...
2026-03-22301 0 -
喝鸡汤其实有害健康?
但北京协和医院营养科主任于康认为鸡汤营养价值并不高,但是鸡汤里却只含有从鸡油、鸡皮、肉与骨中溶解出来的水溶性小分子物质,多喝鸡汤...
2026-03-22319 0