吃鱼时不小心被鱼刺卡住喉咙，千万不能以喝醋、吞饭团、吞青菜等方法强行吞下。因为醋的酸度不足以软化鱼刺；而在卡得比较紧的情况下强行吞咽其他食物，鱼刺会损伤食道，造成化脓感染，甚至造成大出血。发生鱼刺卡喉应该尽快前往医院就诊，以免发生危险。
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