白糖炖鱼肚

白糖炖鱼肚药膳 [原料]白砂糖50克，鱼肚50克。
[制法]将鱼肚和白砂糖一同放在砂锅内，加水适量，炖熟即可。
[用法]每日1次，连续服用有效。
[功效]止血消肿。
[主治]适用于痔疮。
[按语]鱼肚是宴会菜肴的珍品原料之一，经过发泡等复杂工艺制作而成，含有丰富的钙、蛋白质等。