来自咱甘谷安远的石磨杂粮面扬眉吐气，远销全国各地！

“低速碾磨 原质原味”

甘谷亲友

今天，你吃杂粮了吗？

想要补心益气、身体健康，保持膳食平衡，食粮就要多元化，就要多吃五谷杂粮。

甘谷人常吃的玉米面、荞面、莜麦面...等

都是上等健康食品

像山印象·融创实业

首推

3款健康杂粮

莜麦面、玉米面、荞麦

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3款健康石磨杂粮（4斤半）

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手慢无

“低速碾磨 原质原味”

吃出健康

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像山印象杂粮加工厂特推出石磨杂粮，产品以“低速碾磨、原汁原味”为生产主导，致力把健康带给身边的人。

像山印象杂粮系列精选安远古镇农户自营农场，全程绿色种植、严格管理，产出果实饱满的上等原料，采用传统的低速碾磨制作工艺，保留原有营养成分结构，采用真空包装，原汁原味，口感纯正细腻。

Q:

石磨面真的比机器面好吗？

A:

真的，石磨面粉最大程度的保留了杂粮的原有成分！

以苦荞为例：

机器磨粉用的是离心浇铸的钢磨辊精研细磨。这种研磨方式是用排列有序的钢齿辊进行碾压式地高压取粉。机器磨粉的运转速度非常快，一分钟可达500—800转，温度可以超过100度。这样不仅会使蛋白质熟化营养成分受损，机器磨粉还会因为研磨过于强烈，营养成分受到破坏。

而石磨磨粉就不同，它一分钟才20转，温度只有38度左右。转速慢，温度低，不会破坏杂粮原料中的原有营养物质，最大程度的保留了杂粮中的营养活性因子:黄酮，含芦丁、槲皮素、双色素、莰菲醇等酚类物质。而石磨低速研磨的特别点又保持了面粉的分子结构，不需要添加剂。

好的身体~才是你享受快乐的根基。

多吃健康的五谷杂粮!

拿天然的东西送给喜爱健康的您！

安远百年石磨史

千年古镇 百年磨坊 星火相传 再现担当

1791年，清嘉庆二十年，安远大城富翁王秉乾在安远大河湾陈家坡捡起“王家水磨坊”.

1912年前后，安远中街李德荣祖先在安远河湾修建了“李氏磨坊”.

1923年，民国十二，安远北街富商蔺壁父亲在安远河湾建起“蔺家磨坊”.

1940年，安远张恕轩在安远河湾建起“张家水磨坊”.

1947年，大城陈维新在安远河湾建起“民生磨坊”.

1954年，安远大城村接管陈家磨，起名为“安远水磨坊”.

1963年，安远北城村委建起“北城大队水磨坊”.

1970年，安远用柴油机代替水磨.

1980年前后，安远用电磨开始磨面。

公元2019年，安远镇沙滩建立了高效低速石磨研制磨坊，做最好的面粉给老百姓，纯天然，原生态，百年磨坊，石磨传香！

安远，居清溪河之东，散渡河之西，为陇中通渭之南大门，建镇历史久远矣。传杨家将为设营练兵，曾广植官柳，建南北校场，筑大小城，故安远亦称柳城。宋属秦州，元后入通渭，至建国初，方归甘谷，设安远区，今为中心镇。

传熙宁元年，北宋名将杨文广驻兵安远，其深知兵法，以粮草为要，遵循杨家戍边之策，扩大城池，操练兵士，屯垦戍边，广种杂粮，与民休养生息，保障军需备用。

杨文广布军得势，孤立西夏；开市互通有无，左右相随；远交近伐，收纳羌民；筑城修池，强军练兵；使将威兵勇，羌人不敢进犯。自此，屯田为驻守边疆治军之策，种植渐成军用粮草之源！

千年古镇，五谷生香；种荞思源，杂粮轮作，传承通渭农耕古法，不忘石磨碾制。为百姓种植庄稼，此庶民家国情怀。惠及地方经济，造福普罗大众；弘扬报国之志，昭还戍寨边情！

观石磨主人，居香台山旁，清溪河畔，世代以农为本，不忘先民守业艰难，传承古渭气韵，改善乡人福利。苦乐散渡河，一磨阳关梦！

香台云起时，柳城逐新梦！日月交替；石磨转运。开起石磨低速研磨，碾出塞上风味，杂粮清香。

今安远乡民，得地利，善耕耘；通丝路杂粮，传古道荞乡。古镇物阜民丰，再铸辉煌。看红旗招展，壮怀激烈；正衣冠，挽长袖，迈步从头越，今朝出雄关！

李贵

2020.1.8

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