一款顶级馄饨汤料的配方，这个配方能让馄饨汤味道鲜美，层次丰富...

**顶级馄饨汤料配方**的配料和它们的作用如下：

1. **木鱼素**：21克，木鱼素是从柴鱼（鲣鱼）中提取的，能提供一种特殊的海鲜风味。

2. **大地鱼粉**：6克，大地鱼粉增加汤底的鲜味，让汤更加鲜美。

3. **肉桂粉**：0.3克，肉桂粉提供温暖的香气，为汤底增添层次感。

4. **食盐**：90克，作为基础调味，增加咸味，平衡其他香料的味道。

5. **洋葱葱粉**：0.6克，提供洋葱和葱的香气，增加汤底的香气。

6. **酵母抽提物**：3克，增加酵母的鲜味，让汤底更加鲜美。

7. **蒜粉**：0.3克，提供蒜香，增添风味。

8. **味精**：36克，作为增鲜剂，让汤底的味道更加鲜美。

9. **八角粉**：0.3克，八角粉提供独特的香气，增加汤底的复杂度。

10. **白砂糖**：15克，提供甜味，平衡咸味和香料的辛辣味。

11. **酱油粉**：1.5克，提供酱油的鲜味和色泽，增加汤底的风味。

12. **干贝素**：0.6克，干贝素增加海鲜的鲜味，让汤底更加丰富。

13. **鲜味宝**：0.9克，另一种增鲜剂，进一步提升汤底的鲜味。

14. **麦芽糊精**：132克，作为增稠剂，让汤底更加浓稠，口感更好。

这个配方通过精心配比，让馄饨汤既有海鲜的鲜美，又有香料的香气，同时通过增鲜剂和增稠剂的使用，让汤底更加鲜美浓稠。食盐和白砂糖平衡了咸甜，而洋葱葱粉、蒜粉和八角粉则提供了额外的香气。酵母抽提物、味精、干贝素和鲜味宝等增鲜剂让汤底的鲜味更加突出。

快动手试试这个配方，保证让你的馄饨汤味道升级，每一口都是鲜美的享受。如果喜欢这个方法，别忘了关注我哦！