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鱼头的七种吃法
再配上黄辣椒、红辣椒、浏阳豆豉、秘制香油、姜片、红葱等配料，一下献出两道鱼头菜式。是鱼头与猪脑惟妙惟肖的搭配。泡椒、鱼头、猪脑一...
2026-03-24320 0 -
春节饮食五大误区
1多吃一顿没关系“亲友聚在一起，心情好食欲大增，反正就多吃了一顿，对身材没什么影响，过两天少吃点就行了。&rdquo...
2026-03-24321 0 -
弹刀子菜的功效，弹刀子菜的作用，弹刀子菜的副作用
【来源】为玄参种植物弹刀子菜的全草，【植物形态】弹刀子菜。茎直立，全体被有细长软毛，叶片线状长圆形或长圆形。边缘具不规则锯齿，总...
2026-03-24247 0 -
东风菜的作用与功效
东风菜(《中国药植志》 【异名】仙白草、山蛤芦(《中国药植志》 ，盘龙草、白云草(《湖南药物志》 ，尖叶山苦荬、山白菜、小叶青(...
2026-03-24329 0 -
腌菜腌制14至20天亚硝酸盐含量最高
眼下正是北方腌制咸菜的时节，大连市食品安全委员会办公室日前发布秋季食品安全消费预警，提醒广大市民警惕食用腌渍食物时引发亚硝酸盐中...
2026-03-24327 0 -
四季保健奇效蔬菜单之冬季
平时菜单须要通气之素菜。早晨菜单1、花生油炒木耳。花生油下锅，待热时放下姜片炒，二分钟左右放下木耳，加些盐和味素煮汤。此菜可通气...
2026-03-23304 0 -
青叶丹的功效，青叶丹的作用，青叶丹的副作用
【异名】思茅獐牙菜，【来源】为龙胆科植物粤北獐牙菜的全草。【植物形态】粤北獐牙菜，直立草本，茎单生，绿色或紫红色，叶对生，下部叶...
2026-03-23296 0 -
麒麟菜的作用与功效
麒麟菜(《纲目拾遗》 【异名】鸡脚菜(《纲目》 ，鹿角菜(《琉球国志略》 ，鸡胶菜(《罗源县志》 。【来源】为红翎菜科植物麒麟菜...
2026-03-23298 0 -
双瓜菜窝头
双瓜菜窝头 药膳 [原料]冬瓜300克，玉米粉100克，[制作]冬瓜去皮后斩成细末，甘薯斩成细泥，加葱、姜、盐、玉米粉调匀。将菜...
2026-03-23300 0 -
吃蔬菜时容易陷入的九个误区
便会慢慢损失一些维生素。丢弃了含维生素最丰富的部分例如豆芽，有人在吃时只吃上面的芽而将豆瓣丢掉。豆瓣中含维生素C比芽的部分多2-...
2026-03-23290 0 -
麻辣烫健康食品还是垃圾食品？
如果能够在食品安全方面把好关，并进行合理的搭配，麻辣烫说得上是一种相当不错的快餐食品，比煎炸食品要健康得多，也环保得多。重庆人是...
2026-03-23296 0 -
单条草的作用与功效
单条草(《植物名实图考》 【异名】星宿菜(《救荒本草》 ，灵疾草(《陕西植药调查》 ，小硼砂(《贵州植药调查》 。【来源】为报春...
2026-03-23428 0 -
节日大餐“素”唱“主角”
节日加餐乃首要之事，餐桌上丰盛的美味佳肴散发出的特殊芳香，给节日增添了温馨祥和富裕的氛围……节日餐的菜单中，少不了鸡、鸭、鱼、蛋...
2026-03-23323 0 -
烹调蔬菜的窍门
1.蔬菜要尽量采用旺火快炒，可减少维生素C的损失。西红柿经油炒三、四分钟，维生素保存率达94%，大白菜油炒15分钟左右，维生素C...
2026-03-23299 0 -
蔬果玩组合营养配比好
小家庭吃组合菜已成为都市人餐饮消费新方式。还可吸收多品种菜的丰富营养，极大限度地避免了多种菜、多次炒煮后吸入的过多食盐和食油，成...
2026-03-23306 0 -
食味道：木头石头总动员
木桶石头菜的结构是这样的。桶底铺一层厚厚的石头，上置一滚烫的汤碗，碗沿略低于桶沿，便于盖桶盖。何以选择木桶石头？且听内里详情――...
2026-03-23311 0