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杷叶粥

杷叶粥 药膳 [原料]枇杷叶15克、粳米100克、冰糖适量。
[做法]将枇杷叶用纱布包好放入砂锅内,加水200克煎至100克,去渣加入粳米、冰糖,再加水600克,煮成稀粥。
[用法]早晚温热服用。
[作用]清肺化痰,止咳降气。适用于急性气管炎、大叶性肺炎、衄血以及胃热呕吐、呃逆等症。
[评注]感受寒凉引起的咳嗽呕吐者勿用。

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