白薯和红薯的区别 白薯是什么什么是白薯
- 知道问答
- 2024-02-02
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一、白薯和红薯的区别
我认为白薯和红薯在以下五个方面存在区别:
1、口感:红薯在口感上比白薯更加松散一些。
2、外观:红薯的皮是褐色,内部的肉呈金黄色。白薯的皮是紫红色或红色,内部的肉是白色。
3、营养成分:红薯的β-胡萝卜素、维生素B1和维生素E的含量都相对高于白薯。
4、颜色:红薯的肉质偏向于红色,而白薯的肉质白色。
5、营养价值:红薯在营养价值上更胜一筹。
二、白薯是什么什么是白薯
白薯即番薯,别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,叶片形状、颜色常因品种不同而异,通常为宽卵形,叶柄长短不一,聚伞花序腋生,蒴果卵形或扁圆形,种子1-4粒,通常2粒,无毛。
番薯最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带,由西班牙人携至菲律宾等国栽种,番薯最早传进中国约在明朝后期的万历年间,分3条路线进入中国—云南、广东、福建。全世界的热带、亚热带地区广泛栽培,中国大多数地区普遍栽培。
番薯喜温、怕冷、不耐寒,适宜的生长温度为22-30℃,温度低于15℃时停止生长。不同生长期对温度要求也有不同,芽期温度宜在18-22℃,温度过高过低都会影响出芽率。植株生长过程中对光能要求高,从茎叶期开始光能时间长生长期就长、光合效率就越高。在生长期施加适量的氮肥可以促进叶片及茎枝的生长。
番薯是一种高产而适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外,也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料,根、茎、叶又是优良的饲料。
三、什么叫白薯
白薯是番薯科的草本植物,其别名为番薯、地瓜、甘薯等,白薯,白薯的内部薯肉为白色,可以作为粮食或者饲料,养殖白薯时,需要在植株旺盛生长期间,将白薯生长过于密集的枝叶剪掉,促进植株生长块根。
白薯是什么
1、白薯介绍白薯又叫番薯、地瓜、山芋、甜薯等,它是番薯科的一年生草本植物,且白薯的采收期在每年的8-9月份,其果皮为淡黄色或者淡红色,薯肉为白色,而且白薯的块根为椭圆形、纺锤形或者圆形,其花冠多为粉红色。
2、打顶剪枝
养殖白薯时,需要为植株打顶剪枝,可以在白薯旺盛生长期间,使用锋利且消过毒的剪刀,将植株生长过长的枝条剪短,避免流失多余的养分,使白薯的养分向根部输送,并且要将白薯生长过于茂密的枝叶剪去,使其生长块根。
3、追施肥料
白薯在生长过程中需要充足的养分,养殖白薯时,要在植株栽种15天后,为其施加稀释后的薄肥水,使白薯生长的更为旺盛,而在白薯的分枝结薯时期,要向其施加磷钾肥料和过磷酸钙,让白薯的结薯数量变多。
4、养护管理
养护白薯时,需要在土壤中的含水量为75%的时候,为植株排出土壤中的积水,以免白薯烂根死亡,并且要定期观察白薯的生长状态,如果发现植株的枝叶上有虫点,就要每隔一周喷洒1-2次的除菌药剂,使白薯正常生长。
四、白薯的别名叫什么
白薯的别名有甘储、甘薯、朱薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、阿鹅、萌番薯等。
甘薯。白薯也叫甘薯,俗称地瓜,原产于南美洲,后伴随航海的发展被带入我国。白薯最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带,由西班牙人携至菲律宾等国栽种。
五、白薯是什么
白薯是番薯。番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。
番薯是一种高产而适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外,也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料,根、茎、叶又是优良的饲料。
番薯:
番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。
据科学家分析,其蛋白质的含量超过大米的7倍;胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍;维生素A的含量是马铃薯的100倍;糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。每100克鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5克,脂肪0.2克,磷20毫克,钙18毫克,铁0.4克。
希望文字工具网搜集的关于白薯的5点解答对大家有用。
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