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曾晶的个人履历 端午节家家户户吃粽子,那吃糯米粽子有哪些禁忌呢?

文章目录:

  1. 曾晶的个人履历
  2. 端午节家家户户吃粽子,那吃糯米粽子有哪些禁忌呢?

一、曾晶的个人履历

武汉音乐学院讲师

曾晶,女,1981年1月出生,汉族,湖南籍,中共党员,讲师。 2003年7月毕业于西安音乐学院声乐系,本科学历,学士学位。2003年8月分配至武汉音乐学院音教学院,从事声乐专业课教学。曾于2001年获陕西省声乐大赛专业组一等奖;2002年获首届西部民歌大赛专业组金奖;获第十届全国电视歌手大赛陕西赛区专业组三等奖及参加中央电视台音乐擂台赛获优秀奖;2003年作为独唱演员参加陕西卫视、星空卫视联合举办的春节晚会;2004年获中日第四届“樱花杯”声乐比赛二等奖及参加武汉音乐学院、四川音乐学院、西安音乐学院三院校青年教师音乐会演出。

二、端午节家家户户吃粽子,那吃糯米粽子有哪些禁忌呢?

在吃糯米粽子的时候不要和鱼肉一起吃,这样会加大肠胃的负担,不能和冷饮一起吃,也不能和油腻的食物一起吃,吃粽子的时候要加热吃,把糯米煮熟了再吃。

因为粽子的主要成分是糯米,吃多了容易积食,晚上更不能多吃,不然会腹胀肚子疼。特别是老人和儿童消化功能不好都不能多吃。

随着端午节的临近,人们被各种各样的粽子所吸引,如肉馅、生果馅、果酱馅、枣馅、栗子馅等。人家不知道吃哪一个,也不知道吃多少。广东武警总队医院营养科主任曾晶提醒广大市民,大量食用粽子很容易引起消化不良,尤其是老人和儿童,否则容易引起消化不良及由此产生的腹胀、腹痛、腹泻等症状。

吃粽子有四大禁忌

1.不要吃鱼和肉

吃粽子的时候,你很讲究配什么。粽子的主要成分是糯米,加上肥肉、豆类等不易消化的食物成分。食用时最好不要与大鱼大肉混合,以免进一步增加胃肠道负担。吃粽子后,可以喝茶或吃水果解闷,帮助消化。但要记住,肠胃功能弱的人应该尽量喝清淡的茶,而不是浓茶。

2.不要吃冷饮

如今,各种冷饮粽子、冰淇淋粽子和凉拌粽子因其凉爽的味道而深受人们的喜爱。专家认为,含脂肪、肉和蛋黄的粽子不宜生冷食用,尤其是消化能力差的人。吃刚从冰箱里拿出来的粽子对胃病患者来说是不明智的,因为它又冷又硬,所以最好在吃之前拿出来加热软化。糯米和冰淇淋的粽子应该少吃,因为它们又冷又油腻,难以消化,尤其是对儿童、青少年和老人。

3.不要吃油腻的食物

糯米本身虽然容易消化,但却夹杂着油腻的成分,比如肥肉和蛋黄。消化能力差的人可能会觉得不舒服。因此,消化不良的人应该选择新鲜的大枣饺子或白粽子,而不是吃太甜太油腻的菜。

4.早餐或睡前不要吃饺子

专家指出,早上起床后,晚上睡觉前,肠胃蠕动会变慢,还没来得及消化的粽子会滞留在胃里,更容易造成停滞,刺激胃酸分泌,可能导致患有慢性胃病和胃溃疡的患者旧病复发,出现腹胀、腹痛、胃酸反流等消化不良症状。对于平时肠胃功能不好的人,最好是在两餐之间吃粽子,或者以粽子为主餐。

以下三种人不应该吃粽子

1.高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病患者进食过多,会增加血液粘度,影响血液循环,增加心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛、心肌梗死。

2.肠胃疾病患者:蒸粽子会释放一种胶体物质,吃了会增加消化酶的负荷。粽子里的糯米温而滞,含有很多又长的植物纤维。吃多了会增加肠胃负担。如果患有胃病和十二指肠溃疡的患者贪吃粽子,很可能会造成溃疡穿孔出血,加重病情。

3.糖尿病患者:粽子里经常有红枣、红豆沙等含糖量较高的东西,一般在吃的时候会掺糖。如果不加以控制,胰岛功能就会受损,导致患者血糖和尿糖迅速升高,病情加重,甚至出现昏迷。

贴士:有一样东西吃粽子很完美,那就是桂花茶。

众所周知,干普洱茶有养胃的功效,非常适合肠胃不好的人。普洱熟茶暖胃,陈皮暖脾胃,相辅相成。吃粽子喝茶后,既能解闷,又能养生,一举两得。为什么不可以?

希望文字工具网搜集的关于曾晶的2点解答对大家有用。

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