梅花鹿腰子怎么吃法? 鹿鞭的功效与作用及食用方法
- 知道问答
- 2024-01-08
- 122
文章目录:
一、梅花鹿腰子怎么吃法?
首先,鹿肾可以直接蒸着吃或者煮着吃,这样营养几乎被完整的保留了下来,价值更高。鹿肾经常被晒干后切成片或者磨成粉,作为一味中药来入药。如果有鲜鹿肾的话,最好的效果是泡酒喝,这样不仅能够长时间的发挥鹿肾的功效,而且味道更容易被人接受。
二、鹿鞭的功效与作用及食用方法
鹿鞭,中药名。
又名鹿肾,鹿冲。
为鹿科动物梅花鹿或马鹿雄性的外生殖器。
宰鹿后,割取阴茎及睾丸,除净残肉及油脂,固定于木板上风干即成。
下面谈谈鹿鞭的功效与作用。
鹿鞭又名鹿肾、鹿茎筋、鹿冲,为雄梅花鹿或马鹿的外生殖器,产于东北地区、河北、青海、甘肃、四川、云南等地,为温补强壮养生食品。
1、鹿鞭的药用功效日常食鹿鞭可补五脏、壮肾阳、益精气、强腰脊。
适用于虚寒体质、阳气衰弱、怕冷肢软、阳事减弱以及妇女产后食用,也作为冬令养生进补佳品,常用养生方如鹿鞭酒、枸杞子鹿鞭汤等。
2、鹿鞭的食疗功效食疗能补肾、壮阳、益精,鹿鞭主要用于久病劳损、腰膝酸痛、阳痿、遗精、滑精、耳聋、耳鸣、妇女宫冷不孕、产后乳汁不足等。
可单用炖食或配伍枸杞子、羊肉等同用。
近代用于慢性睾丸炎,宜炖食或浸酒饮。
3、有关鹿鞭的中医配方以鹿鞭l对,配以粳米,调以豉汁五味煮粥,名鹿肾粥,空腹进食,用于肾气虚损、耳聋;(调疾饮食辩)以鹿鞭粥用于一切肾虚之症。
三、中草药:鹿肾的功效与作用
鹿肾
(《别录》)
【异名】鹿茎筋(《千金·食治》),鹿鞭、鹿 *** (《医林纂要》),鹿冲(《四川中药材生产技术》),鹿冲肾(《四川中药志》)。
【来源】为鹿科动物梅花鹿或马鹿雄性的外生殖器。动物形态详"鹿茸"条。
【采集】宰鹿后,割取 *** 及睾丸,除净残肉及油脂,固定于木板上风干。
【药材】呈长条状。马鹿肾长45~60厘米,直径4~5厘米,梅花鹿肾长约15厘米,直径3~4厘米;表面棕色,有纵行的皱沟,顶端有一丛棕色的毛。中部有睾丸二枚,椭圆形,略扁。质坚韧;气微腥。以粗壮、条长。无残肉及油脂者为佳。
产东北、河北、青海、甘肃、四川、云南等地。
【炮制】鹿肾片:将鹿肾洗净,温水浸润,切片,晒干或烘干。鹿肾粉:将鹿肾片入炒热的砂子中,并同炒至松泡,取出碾粉。
【性味】甘咸,温。
①《别录》:"平。"
②《纲目》:"甘,平,无毒。"
③《医林纂要》:"甘咸,热。"
④《四川中药志》:"性温,味咸辛,无毒。"
【归经】《四川中药志》:"入肝、肾、膀胱三经。"
【功用主治】补肾,壮阳,益精。治劳损,腰膝酸痛,肾虚耳聋,耳鸣,阳痿,宫冷不孕。
①《别录》:"主补肾气。"
②《千金·食治》:"主劳损。"
③《日华子本草》:"补中,安五藏,壮阳气,作酒及煮粥服。"
④《日用本草》:"补腰脊。"
⑤《河北药材》:"补肾益精,活血催乳。"
⑥《四川中药志》:"治阳萎,肾虚耳呜,妇人子宫寒冷,久不受孕,慢性睾丸发炎。"
【用法与用量】内服:煎汤,2~5钱:煮食、熬膏或入丸、散。
【选方】①治五劳七伤,阳气衰弱,益气力:鹿肾一对(去脂膜,细切),肉苁蓉二两(酒浸一宿,刮去皱皮,切),粳米二合。先以水二大盏,煮米作粥,欲熟,下鹿肾、苁蓉、葱白、盐、椒食之。(《圣惠方》鹿肾粥)
②治肾气损虚,耳聋:鹿肾一对(去脂膜,切),粳米二合。于豉汁中相和,煮作粥,入五味,如法调和,空腹食之;作羹及入酒并得,食之。(《圣惠方》鹿肾粥)
③治阳事不举:鹿肾、枸杞、菟丝子、巴戟、狗肾,为丸服。(《四川中药志》)
④治妇人血虚,淋带,腰膝酸痛,不能受孕者:鹿肾熬胶,与阿胶撺入服之。(《中国医学大辞典》)
提醒您:鹿肾 此中草药来源于网络,使用前请遵医嘱。
希望文字工具网搜集的关于鹿肾的3点解答对大家有用。
上一篇:面包质量优劣的鉴别
下一篇:秋冬季节如何提高免疫力
发表评论