食品标签包括哪些内容 食品标签上必须标注的内容是什么?
- 知道问答
- 2023-12-26
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文章目录：
一、食品标签包括哪些内容
食品名称、配料清单(配料表)、净含量、固形物、生产日期、保质期、制造者和经销者的名称和地址、产品标准号、品质等级等。
食品标签包括多项内容，不同的食品标签会略有差异。根据国家标准的要求，所有包装食品的标签都必须标识食品名称、配料清单(配料表)、净含量、固形物、生产日期、保质期、制造者和经销者的名称和地址、产品标准号、品质等级等。除此之外，食品标签还可以标示营养成分(所谓营养标签)、食用方法、批号等，但这几项不是国家标准强制要求的，因此有些食品尚未标示营养标签。
二、食品标签上必须标注的内容是什么?
食品标签上必须标注的内容包括：
食品的名称、配料表、生产日期、保质期、食品生产者或经销者的联系方式、食品生产许可证编号以及食品标准代号。
食品的名称是首要信息，必须清晰明确地标注在标签上，以便消费者能够快速了解食品的种类和名称。
配料表需要列出食品中所有使用的原料，包括添加剂和调味料，以便消费者了解食品的成分和含量。
生产日期和保质期也是必须标注的重要信息，以确保消费者了解食品的新鲜程度和最佳食用时间。
食品生产者或经销者的联系方式也是标签上必须标注的内容之一，以便消费者在遇到问题时能够及时与生产者或经销商沟通。
食品生产许可证编号和食品标准代号是为了确保食品符合国家相关法规和标准，同时也是消费者查询食品信息的重要依据。
总之，食品标签上的信息应该全面、真实、清晰，以便消费者能够更好地了解食品的成分、生产日期、保质期等信息，从而做出更明智的购买决策。同时，食品标签上的信息也是监管部门进行监管的重要依据之一。
三、食品标签需要那些
食品标签需含有以下内容：
1、名称、规格、净含量、生产日期；成分或者配料表；
2、生产者的名称、地址、联系方式；
3、保质期；
4、产品标准代号；
5、贮存条件；
6、所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；
7、生产许可证编号；
8、法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项；
9、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。
食品包装标识问题主要分为以下三种：
1、漏标；
2、错标；
3、无标。
【法律依据】：
《中华人民共和国食品安全法》第七十一条
食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。
食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显，生产日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识。
食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得上市销售。
第七十二条
食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售食品。
四、食品标签上必须标注的内容是什么
根据GB7718-2011的要求，食品标签主要应当标示以下基本信息：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经营者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等。
通过这些信息的标识，可以告知消费者所购食品与食品安全有关的信息，如配料表可以帮助消费者清楚自己所吃的食物由哪些配料构成，生产日期和保质期可以提醒消费者所购食品的食用期限。
贮存条件可以帮助消费者掌握正确的食品保藏方式，食品生产许可证编号也很重要，可以帮助消费者了解该食品是否是合法生产的。
食品除了按照GB7718-2011标示以上基本信息，有的食品还应当向消费者提供该食品与营养有关的信息和特性，这就是营养标签。
相关法律法规：
根据《中华人民共和国食品安全法》和《预包装食品标签通则》（GB7718）等有关规定，食品标签必须标注的内容是：清晰标明产品名称、规格、净含量。
成分或者配料表；生产者的名称、地址、联系方式；生产日期、保质期应该标注在显著位置；产品标准代号；贮存条件；所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；生产许可证编号；法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。
经营者如存在销售的预包装食品配料成分、生产日期、保存日期标注不明，食品没有检验合格证等问题，属于侵害了消费者的合法权益。
进口食品消费提示：《食品安全法》规定，进口食品应当有中文标签、中文说明书，载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址和联系方式。
消费者不要购买没有中文标识标签和说明书，或自行加贴未经审批的中文标签，同时夸大宣传各种保健功效的进口食品，以免上当受骗，给身体健康和财产造成损失。消费者在购买进口食品时，最好选择大型正规商场，并索取购物票据。
消费者在购买进口食品后，如果发现购买的食品出现了质量问题，可以凭购物票据及时向当地食药监部门进行投诉。
以上内容参考：
希望文字工具网搜集的关于食品标签的4点解答对大家有用。
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