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“黄花菜”可治疗“电脑脸”

我有一个表弟,在一家电脑公司工作,工作不累,薪水较高。但今年30岁了,还没有女朋友。在我舅妈的督促下,我也帮他介绍了几个对象,每回都是见了几次面后,人家就跟他说拜拜了。我通过介绍人问原因,她们说,我的表弟别的条件都好,但就是交往了几次后,感到他对人很冷漠,没有一点激情。

确如她们所说。我找到了我表弟不受女孩子欢迎的原因了,很简单――都是电脑惹的祸。

盖茨 典型的“电脑脸”

比尔・盖茨的脸就是一张典型的“电脑脸”。引用盖茨身边人的话说,是时常眼光呆滞,神情木讷,缺少笑容。这是长期的程序员工作留下的后果之一。

心理学专家研究发现,经常与电脑打交道的人,由于长时间面对没有生命的电脑屏幕,而与人的交流越来越少,会在不知不觉中生出一张表情淡漠、冷峻的“电脑脸”。习惯了与计算机交流的人,往往很难体谅对方,他们对于自己的观点要么执意坚持、要么全盘放弃。

但在社会交往中,处理人际关系要比电脑交流复杂得多,即使你的要求是正确的,也不一定会马上被人接受,而这些人思维方式和处理问题的方法简单,无法与他人达成妥协和谅解。在实际工作中,他们经常是既无法很好地汇总部下的意见,又不能有效地协调与其他部门的工作,以至于无论干什么事都畏缩不前,最终对自己失去信心,时间长了,将会内心烦躁、身心疲惫、精神沮丧。

治疗食物:黄花菜

对于我的表弟,我给他开出的治疗食物就是:黄花菜 。

儿科医生新近发现了一个很重要的关系,那就是笑与铁质之间的瓜葛。

研究资料显示,凡是面带微笑、眼球灵活、目光炯炯有神的婴儿,其体内的铁贮存多数正常;相反,面孔严肃、呆板,或1小时内仅发笑1~2次的宝宝,血中铁含量可能不足。看来,要把缺少笑容作为我们体内缺铁的一个早期警报,不用等到出现贫血症状时才想到补铁。

人们都知道菠菜富含铁,其实,黄花菜中所含的铁是菠菜中的几十倍。古人曾给黄花(金针)起名叫忘忧、疗愁。这足以说明黄花菜的功效。

在我国的徐州,有道传统名菜“软炸黄花菜”。最适合网虫们吃。此菜用黄花菜作主料,因外以鸡糊裹炸,食之软嫩而得名。在北京,正宗的徐州菜馆很少,但一般经营南方菜的饭馆里都有这道软炸黄花菜。美中不足的是这些饭馆所用的黄花不是徐州产的,因此,效果差了些。

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