田七鸡

田七鸡 药膳 [原料]田七10克、鸡肉250克、精盐适量。
[做法]田七（打碎），与鸡肉一起加水适量，隔水蒸炖2小时，加盐少许即可。
[用法]每日1剂，分两次服用，饮汤食肉。
[作用]活血化瘀，止血止崩。用于崩漏，出血过多者。
[评注]田七甘微苦温。是止血良药。《本草纲目》云：田七“止血、散血，……出血不止……止呕血、下血、血痢、崩中、经水不止、产后恶露不下。”配鸡肉能益气养血，使本品祛瘀而不伤气。血虚无瘀者慎用。