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如何选购果冻和葡萄酒

专家建议消费者在购买和食用果冻时应注意:到正规商店去购买,选购那些品牌知名度较高的产品;注意产品的标签标注是否规范;食用时先观察果冻,无肉眼可见的外来杂质,有正常的色泽,具有与其品种相一致的风味,无异味。

而葡萄酒选购时除了注意标签内容外,专家建议消费者可从最能全面、有效地反映葡萄酒质量高低的指标―――感官指标来选择。首先,看外观,大多数应该是澄亮透明,有光泽;其次,闻香气;再次,尝口感,应该是舒畅愉悦,各种香味细腻、柔和,余味绵长。

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