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常山饮1
常山饮1【来源】《太平惠民和剂局方》卷八。【组成】知母川常山草果甘草(炙 各1千克良姜600克乌梅(去仁 500克【用法】上药研...
2026-09-20495 0 -
猪肾粥
猪肾粥【来源】《饮膳正要》【原料】猪肾1个、粳米60克、草果6克、陈皮3克、缩砂6克。【制作】猪肾去脂膜,陈皮去白,与草果、缩砂...
2026-09-20553 0 -
手拈散1
手拈散1【来源】《丹台玉案》卷四。...
2026-09-19432 0 -
不管啥肉,用这个配方,隔条街闻着都香,卤肉越嚼越香还酥烂入味
今天,就为大家揭秘一个卤肉的绝妙配方,让你做出的卤肉,即使隔条街都能闻到其诱人的香气,越嚼越香,酥烂入味。在20斤的卤水中,使用...
2026-09-19465 0 -
柴胡达原饮
【组成】柴胡4.5克生枳壳4.5克川朴4.5克青皮4.5克炙草2.1克黄芩4.5克苦桔梗3克草果1.8克槟榔6克荷叶梗16厘米。...
2026-09-19481 0 -
补气方三
补气方三 保健 补气补血 大麦100克,草果6克,羊肉50克。将羊肉洗净,制成肉末,备用;大麦煮汤,临熟时,加人羊肉末、草果、黄...
2026-09-19502 0 -
老师傅收藏30年的卤肉配方,放入它们,不管卤啥肉,保证味道纯正
只要放入这些香料,无论是卤猪肉、牛肉还是鸡肉,都能保证味道纯正,鲜美可口。在卤肉过程中,高良姜可以很好的的融合肉质的香味,使得卤...
2026-09-18560 0 -
鲤鱼“吃”豆羹
豆羹 药膳 [原料]赤小豆50克、陈皮、辣椒、草果各6克、活鲤鱼1000克、葱、姜、胡椒、盐、鸡汤各适量。[作用]将鱼去鳞、鳃及...
2026-09-18384 0 -
赤豆鲤鱼火锅
赤豆鲤鱼火锅 药膳 [原料]赤小豆50克,陈皮、干辣椒、草果各6克,冬瓜1500克,胡椒粉2克,精盐10克,鸡汤2000毫升,老...
2026-09-18435 0 -
羊肾粥
羊肾粥【来源】《本草纲目》【原料】羊腰子一对(去油脂块 ,草果6克,陈皮6克,砂仁6克,粳米100克,盐、姜、葱、调料各适量。【...
2026-09-18484 0 -
不管卤猪什么部位,一斤肉用2克它,猪肉软糯肥而不腻,出锅飘香
在卤制猪肉的过程中,不论选择的是猪的什么部位,只要掌握了正确的香料配比和卤制方法,都能使猪肉变得软糯肥而不腻,出锅时飘香四溢。卤...
2026-09-18532 0