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吃隔夜的食物有什么讲究
吃隔夜食物有讲究。隔夜银耳不能吃。因为银耳含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，隔夜开水要少喝。开水中的亚硝酸盐含量比生...
2026-03-26327 0 -
如何提高冰箱抗菌保鲜效果
提高冰箱的保鲜效果却大有讲究。以下几点可以提高冰箱的保鲜效果。冰箱宜放在通风的地方，从而增加冰箱的制冷能力，放在冰箱里的食品应尽...
2026-03-26332 0 -
西瓜放冰箱千万别超两小时
夏天到了，人们为了给食物保鲜，常常是一买回来，就马上放到冰箱里。可您知道吗，冰箱并不是“万能保鲜箱”，有些食物放入冰箱，反而会提...
2026-03-26284 0 -
食物保鲜宜用保鲜盒
现在一般家庭都选用保鲜膜或保鲜袋来储存食物进行保鲜，但同时又面对多种食物的串味问题，并对人体健康造成影响。中国疾病预防控制中心营...
2026-03-26367 0 -
居家如何除异味
1.菜板上的异味：切过鱼的菜板用盐粒擦，再淋点醋，最后用凉水冲净，就不会有腥味残留。2.衣柜里的霉味：放入几块香皂即可。3.烟味...
2026-03-26392 0 -
食品进出冰箱有讲究
一、熟食品进入冰箱前须凉透。食品未充分凉透，突然进入低温环境中，食物中心容易发生质变。食物带入的热气引起水蒸气凝集，能促使霉菌生...
2026-03-26323 0 -
警惕冰箱里的致病菌
冰箱是现代社会的产物，它给我们的日常生活带来了很多方便。但是也有很多人没有真正全面地认识冰箱，一味迷信、夸大冰箱的作用，把它当成...
2026-03-25343 0 -
如何避免儿童饮食中可能有的生物性污染?
??生物性污染主要包括寄生虫性的、细菌性的、真菌性的、病毒性的和由此引起的有毒代谢产物对良品的污染经常引起儿童食物中毒和胃肠疾病...
2026-03-25266 0 -
巧洗冷冻鸡、鸭
巧洗冷冻鸡、鸭、鱼肉：将其放在姜法液中浸泡三十分钟再洗，不但脏物洗净，还能除腥增鲜。此外，用米酒可快速解冻。在冷冻鸡、鸭、鱼肉上...
2026-03-25326 0 -
夏日，当心冰箱成疾病之源
你知道吗，冰箱也会潜藏食品安全隐患，一不小心就带来“冰箱病”。因为冰箱本身并不具备灭菌功能，只能推迟食物...
2026-03-25302 0 -
夏季警惕冰箱性腹泻
人们免不了吃冰箱里的食物，冰箱的冷藏或冷冻部层都是低温环境，目前人类已经发现的细菌按生长适宜温度不同大致分为三类：在10℃～45...
2026-03-25333 0 -
这些食物绝对不能放隔夜
未熟的蛋黄隔夜之后食用，鸡蛋隔夜能不能吃，隔夜再煮熟吃是没有问题的，(蛋黄是半液体状 那种鸡蛋就不能隔夜吃了，人们通常认为隔夜茶...
2026-03-25311 0 -
教你巧妙方法更好保存葱姜蒜
葱姜蒜的保存，一直是大家厨房中的难题。买回家直接扔在阳台，大蒜变空、大葱变干、姜慢慢萎缩，元凶是水分的流失。放在保鲜袋里存冰箱，...
2026-03-25297 0 -
预防肠道疾病注意12细节
提醒广大市民，目前天气炎热，气候潮湿，是各种肠道细菌繁殖的最佳时间，因此，谨防肠道传染玻疫情监测显示，肠道传染病近期呈持续上升趋...
2026-03-24321 0 -
家电产品安全过冬法
劳碌了一夏天的空调、电扇等家电要歇歇了。清洗擦拭加罩室外机――雨雪、低温及来年春天的风沙都会对空调的室外机造成影响。所以现在最好...
2026-03-24298 0 -
盛夏家庭食物“环保”方法
炎炎盛夏，食物里的细菌病毒蠢蠢欲动，等待你的一个疏忽，就会下手令你生玻所以夏天不仅在外用餐要注意卫生，即使在家里也要做好食物的&...
2026-03-24337 0