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不要用维生素C药片代替蔬菜
不少人认为服用维生素C制剂与食用含维生素C食物的效果是一样。事实上，天然食物中所含的维生素C与人工合成的维生素C是不尽相同的。在...
2026-03-21311 0 -
诃子叶的作用与功效
诃子叶(《纲目》 【来源】为使君子科植物诃子的叶片，植物形态详"诃子"条。...
2026-03-21378 0 -
春吃竹笋防过敏
春吃竹笋防过敏 药膳 随着春笋上市，春笋因其鲜嫩可口深受人们喜爱，然而医生提醒大家，吃春笋要防过敏，尤其是老人、儿童不宜多吃，...
2026-03-21336 0 -
荤素豆谷混食可促进钙吸收
烹调方法中，“保钙”的菜肴搭配技巧是荤素混食、豆谷混食。在烹饪时，要尽量去除影响钙吸收利用的因素，以保存更多的钙。 1.烹调...
2026-03-21308 0 -
吃春笋引发过敏每餐勿超过半根
而引发的过敏性皮炎、呼吸道以及消化道疾病的病人也随之上升。新鲜竹笋不宜多吃，常食有帮助消化、防止便秘的功能。一般人吃笋基本上不会...
2026-03-21325 0 -
食物鸳鸯配
茶叶中的鞣酸会与肉类中的蛋白质结合，因为鞣酸蛋白质虽然会让肠子蠕动变慢，鞣酸会让人体的蛋白质吸收力变差”浓茶中的单宁会阻碍我们吸...
2026-03-20326 0 -
吃饭当心“致癌组合”
最新的海淀区食品安全播报中，食品卫生监督员提醒消费者，有七组食物搭配有可能导致疾病，甚至癌症。 一、海鲜与啤酒易诱发痛风...
2026-03-20366 0 -
纠正对菠菜的一些误解
痛风患者应该严格控制饮食中嘌呤的摄入量，这是众所周知的饮食常识。而很多报道以菠菜中嘌呤含量过高而将其列入禁区，菠菜在蔬菜嘌呤含量...
2026-03-20502 0 -
尿结石的”四级预防”方法
下面我就以含钙结石的预防方法来讲一下含钙尿路结石患者的预防措施：尿量少是尿路结石形成的最主要原因之一，大量液体的摄入对结石形成的...
2026-03-20361 0 -
喜欢吃凉拌菜的朋友一定要看一看
生吃最好选有机蔬菜天气转暖，面对新鲜脆嫩的蔬菜，许多人会选择生吃。国家蔬菜系统工程中心副研究员唐晓伟近日告诉记者，蔬菜所含营养素...
2026-03-20279 0 -
老中医治肾结石偏方
一、老中医治肾结石偏方老中医治肾结石偏方肾结石喝什么水好肾结石如何快速止痛三、肾结石能不能传染老中医治肾结石偏方1、老中医治肾结...
2026-03-20410 0 -
你的营养准则正确吗
在日前召开的2004年全国家庭营养健康教育专家研讨会上，上海第二医科大学医学营养学教授史奎雄说，在门诊和专家咨询中经常遇到一些群...
2026-03-19382 0 -
菠菜能与豆腐同食吗?
菠菜炒豆腐是中国菜肴中传统的一道素菜，但目前有些学者却认为菠菜与豆腐不能一起吃。 菠菜号称“百菜之王”， 含有较多的维生素和...
2026-03-19286 0 -
急诊病人尿出个“虫卵”，医生：这个病很多人都有
有没有想接大便接不出来的感觉“我更加确定了患者得的是输尿管结石“曾经有一个输尿管结石的女患者对我说过，患者的疼痛较前有些缓解。他...
2026-03-19360 0 -
做豆腐时不可放葱
有些人在煮豆腐时往往要放些葱，其实这是不科学的。豆腐里含有钙质，而葱中含有草酸。草酸很容易和钙质溶和，生成草酸钙。这种草酸钙是不...
2026-03-19392 0 -
海人草的作用与功效
海人草(《现代实用中药》 【来源】为松节藻科植物海人草的藻体。【植物形态】海人草藻体丛生，高5～25厘米，暗紫红色，软骨质，不规...
2026-03-18331 0