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选购啤酒四点要注意
1.在选购啤酒产品时，应首先选择大中型企业生产的国家名牌产品。产品质量国家抽查发现，名牌啤酒质量上乘，感官品质、理化指标俱佳。2...
2026-09-21451 0 -
选购啤酒别盲从“追高”
炎炎夏日，啤酒消费又进入高峰期。市场上，国产、进口啤酒品牌繁多，档次、价格不一，消费者该如何选择？近日，河南省消协对郑州市场上一...
2026-09-21421 0 -
巧用啤酒添食趣
1、啤酒蒸鸡。用含有20%啤酒的水将清洗干净的鸡浸泡20分钟，然后再上笼用常法蒸制，其味纯正、鲜嫩。2、啤酒焖牛肉。用啤酒代水焖...
2026-09-21434 0 -
警惕“饮食习惯病”
肥胖症、冠心并糖尿并高血压病等一系列富裕型疾病，已成为当今威胁人体健康的“隐形炸弹”，改进不科学的饮食习惯，预防富裕型疾病，已成...
2026-09-21456 0 -
喝啤酒时吃薰制食品容易患癌症
天气渐热，约上三五好友，点上几盘小菜，来一杯冰爽的啤酒，谈天说地，是一种难得的享受。但是河北省营养学会秘书长马玉霞指出，喝啤酒也...
2026-09-21468 0 -
[重点]啤酒发酵工程
啤酒酵母的可发酵糖和发酵顺序：葡糖＞果糖＞蔗糖＞麦芽糖＞麦芽三糖啤酒发酵工程2011－2012学年第一学期微生物实验报告1啤酒发...
2026-09-21531 0 -
啤酒治冻疮
啤酒治冻疮 外科 冻伤类 冬季有些人生冻疮，如在温水中加入少量啤酒，浸泡20分钟左右，便可缓解因冻疮而带来的痛苦。...
2026-09-20459 0 -
夏日喝啤酒四必知
入暑后人们一般都喜欢畅饮冰啤酒，近日，营养学家向消费者指出，饮用冰啤酒应注意四个“不宜”。一是酒温不宜过...
2026-09-20332 0 -
喝冰啤酒有四“不宜”
入暑后人们一般都喜欢畅饮冰啤酒，但饮用时得注意四个“不宜”。 一：酒温不宜过低 存放在冰箱里的啤酒应控制在5－10摄氏度，...
2026-09-20401 0 -
啤酒，并非液体面包
??许多人错误地认为啤酒是“液体面包”，更有甚者将啤酒作为强身健体的饮料，一日三餐有营养。其实啤酒从营养成分和功能作用上...
2026-09-20485 0 -
喝啤酒每天超两瓶易中毒
随着天气越来越热，啤酒又将作为消夏祛暑的佳品走上人们的餐桌。据每日新报报道，长期喝啤酒可以造成严重的酒精依赖，专家表示，啤酒虽然...
2026-09-20372 0 -
液体面包：哪种适合你？
啤酒的种类决定着它的功能。具有独特的啤酒风味，纯生啤酒不经过杀菌，因而这种啤酒喝了很容易使人发胖，熟啤酒：一般的普通啤酒都是要杀...
2026-09-20414 0 -
生啤熟啤干啤运动啤无醇啤哪种啤酒适合你？
生啤酒：又叫鲜啤酒，这种啤酒不经过杀菌，具有独特的啤酒风味，但是不容易保存。在生啤酒的基础上又有一种纯生啤酒，纯生啤酒不经过杀菌...
2026-09-20414 0 -
啤酒消暑是误区
夏天，许多人都喜欢用啤酒来消暑，有关啤酒消暑的文章也大量见诸报端。各啤酒厂家、商家更是选择暑期搞各种各样的啤酒节，什么“夏日激情...
2026-09-20396 0 -
酒类的营养价值
黄酒属于低酒精度的酿造酒，几乎全部保留了发酵时产生的糖分、氨基酸、维生素和有机酸等有益成分，白酒在我国的历史仅次于黄酒。适量饮白...
2026-09-20452 0 -
冬令啤酒妙用多
啤酒中含有多种人体所必需的氨基酸和维生素，因此，啤酒的药理效能也得到了科学家的认可。正由于啤酒含有丰富的营养成分和药用价值，因而...
2026-09-20487 0