-
食品安全关键在“厨房”危害大于食品添加剂
背景：近日国务院新闻办公室公布了《中国的食品质量安全状况》白皮书，2007年上半年食品合格率达到85.1，中国食品质量总体水平稳...
2026-09-25436 0 -
买蔬菜禽类的食品安全常识
白菜、青菜、鸡毛菜、黄瓜、芥菜、甘蓝、菜豆等易出现农药残留量超标现象，而青椒、番茄、葱蒜、洋葱、豆角类等蔬菜不易出现农药残留量超...
2026-09-25405 0 -
毛巾在沸水中煮多久可消毒
毛巾和抹布可别越擦越脏特别忠告：毛巾和抹布的使用频率很高，毛巾常沾染鼻涕、痰液以及其他分泌物，这其中就有许多的致病菌，而抹布接触...
2026-09-24399 0 -
食物中毒的急救护理
食物中毒是由于食入了被细菌侵蚀了的或变质的食物而发生的。 (1 食物中毒表现： 中毒者一般多在食后6―24小时内发病，突然出现...
2026-09-24432 0 -
生吃西红柿会“中毒”？
原因归咎为生食了从超市或是餐馆购买的新鲜西红柿，因为在对这些吃过西红柿的患者检查中都发现了沙门氏菌。为什么西红柿中也会出现沙门氏...
2026-09-24396 0 -
儿童食品安全十大问题你知道吗?
近年来，以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现，儿童正餐外的食品费用已成为家庭的重要开支项目之一，而且，儿童食品在孩子们膳食...
2026-09-23382 0 -
突发性食物中毒的急救方法
1.呕吐、腹泻会造成体液大量损失并引起多种并发症状，直接威胁病人的生命。这时，应大量饮用清水补充液体，尤其是开水或其他透明的液体...
2026-09-23385 0 -
上海食药监局官员解答“夏秋季食品安全”疑问
针对今年上海气温明显偏高，食品安全监管更为严峻的形势，昨天下午，市食品药品监督管理局副局长谢敏强通过中国上海门户网站，就&ldq...
2026-09-23461 0 -
食品添加剂有哪些？需合理使用
它特指那些国家许可使用添加于食品当中的物质，而甲醛、苏丹红、三聚氰胺这种有毒有害物质则被称为非食用的物质，非食用物质无论在食品中...
2026-09-22396 0 -
如何救煤气中毒者
最近一段时间，南京鼓楼医院急诊中心收治了很多因为使用燃气热水器洗澡或用煤炉取暖导致煤气中毒的患者，其中有相当一部分因为抢救措施不...
2026-09-22374 0 -
教你挑选安全食品五原则
教你挑选安全食品五原则 从“瘦肉精事件”到“苏丹红咸鸭蛋”，从“孔雀石绿”到“磕药多宝鱼”，最近“甲醛银鱼”、三聚氰胺奶粉事件...
2026-09-22362 0 -
确保食品安全规章制度
一、学校食堂必须依法取得《餐饮服务许可证》后方可从事餐饮服务加工经营活动“、《食品安全管理制度》必须悬挂在场内醒目位臵，建立...
2026-09-22436 0 -
食物中毒后喝什么可以解毒 牢记这些措施
你们知道食物中毒后喝什么可以解毒吗?所谓食物中毒系指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出...
2026-09-22476 0 -
入住二手房不消毒易患病
地面、洗手间可调配浓度75％酒精和5％碳酸等化学消毒剂消毒。 日前被深圳市宝安区慢病院确诊为肺结核的许先生告诉记者：“不知道...
2026-09-22430 0 -
提醒：儿童应少吃果冻
因为果冻中糖分过高而引起的肥胖儿童也屡见不鲜，市卫生局卫生监督所通报了近期儿童果冻卫生情况，两成果冻因食品添加剂中的甜味剂超标而...
2026-09-21396 0 -
有关食品添加剂简介
食品添加剂在允许规定的范围内都是安全的，会对食品的一些隐形性能造成提升。在安全范围内添加几乎不会对人体造成伤害，受我国批准使用的...
2026-09-21489 0