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荞麦秸的作用与功效

荞麦秸
(《纲目》)

【来源】为蓼科植物荞麦的茎叶。植物形态详"荞麦"条。

【化学成分】全草含芸香甙、槲皮素、咖啡酸。尚含对光敏感物质。

籽苗含荭草素、异荭草素、牡荆素、肥皂草素、芸香甙、槲皮素、矢车菊素、花白甙等黄酮类。

【药理作用】芸香甙有维生素P样活性。从植物各部分提得的芸香甙制剂在体外有杀肠道圆虫的作用。根中并无蒽醌。整个植物特别是花,含红色莹光色素(与贯叶连翘素相似),动物食后,可产生对光敏感症(名荞麦病),即在缺乏色素之部位如耳、鼻、爪、尾等处发炎、肿胀;还可发生结合膜炎、咽炎、喉炎、支气管炎,动物兴奋不安甚至惊厥,有时有肠道、尿路之刺激症状。一般以羊、猪多见,马、牛较少见。对某些人亦可产生过敏的各种症状,如皮炎。荞麦对皮肤亦可产生某些刺激。

【性味】《医林纂要》:"酸,寒。"

【功用主治】治噎食,痈肿;并能止血,蚀恶肉。

①《食性本草》:"叶作茹食,下气,利耳目。"

②《医林纂要》:"叶,滑肠下气。"

③《中国药植图鉴》:"茎、叶应用于毛细血管脆弱性的高血压病,可以预防脑出血,及因毛细血管脆弱所诱致的种种出血症和非结核性所引起的肺出血;又能治疗糖尿病的视网膜炎。"

【宜忌】①《千金・食治》:"荞麦叶,生食动刺风,令人身痒。"

②《食性本草》:"叶多食则微泄。"

【选方】①治噎食:荞麦秸烧灰淋汁,入锅内,煎取白霜一钱,入蓬砂一钱,研末,每服半钱。(《海上方》)

②治深部痈肿:荞麦全草一两,打汁,用陈酒冲服,药渣外敷。(苏医《中草药手册》)

③烂痈疽,蚀恶肉,去靥痣:荞麦秸烧灰淋汁,取碱熬干,同石灰等分,密收(点患处)。(《纲目》)

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