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菠萝炒鸡球（川菜）
菠萝属于“凤梨科”热带水果，又称凤梨，是南方四大名果之一。富含维生素Ｅ，能开胃顺气、解油腻、帮助消化。 主料：鸡肉 辅料：...
2026-06-20411 0 -
做菜时调味“四君子”别乱放
做菜时调味“它们不仅能调味，但在烹调中如何投放才能更提味、更有效。烧肉时宜多放花椒，牛肉、羊肉、狗肉更应多放。花椒有助暖作用，鱼...
2026-06-20413 0 -
麻婆豆腐
豆腐1对，肉末50克，素油100克，豆瓣辣酱35克，骨头汤10克，红油15克，湿淀粉30克，蒜头2瓣。豆腐切成1厘米见方的丁，倒...
2026-06-20416 0 -
安胎鲤鱼粥的做法，安胎鲤鱼粥怎么做，安胎鲤鱼粥怎么煮
安胎鲤鱼粥，【原料】鲤鱼1尾(重约1斤 ，【制作】先将鲤鱼去鳞及内脏，洗净后切块煮汤，再煮芝麻根。去渣取汁。后入鲤鱼汤、糯米、盐...
2026-06-19366 0 -
山药乌鸡膏粥
山药乌鸡膏粥【来源】《养老奉亲》【原料】山药、乌鸡膏各30克，粳米100克，葱、姜、盐适量。【制作】将山药与粳米加水煮粥，粥熟后...
2026-06-19369 0 -
喝粥、喝奶、吃姜养胃都存误区
养胃需要日积月累，这些做法是否真的能养胃呢？喝粥对胃病最好。不少胃病患者认为粥细软，粥是细软、易消化的，但喝粥并不利于消化吸收。...
2026-06-19396 0 -
二术二陈汤
【组成】苍术(土炒 白术(土炒 半夏(滚水泡七次，姜制 陈皮(去白 茯苓3克甘草1.5克【用法】上药用水300毫升，加生姜3片，...
2026-06-19478 0 -
柴胡枳桔汤3
柴胡枳桔汤3【来源】《重订通俗伤寒论》。【组成】川柴胡4.5克枳壳4.5克姜半夏4.5克鲜生姜3克青子芩4.5克桔梗3克新会皮4...
2026-06-19422 0 -
升麻柴胡汤
升麻柴胡汤【来源】《三因极一病证方论》卷十六。【组成】柴胡升麻芍药桅子木通各30克黄芩大青杏仁(去皮、尖 各22.5克石膏(煅 ...
2026-06-19467 0 -
建元定喘汤
建元定喘汤【来源】《万氏家传点点经》卷三。【组成】干葛陈皮枳壳当归腹皮桑皮冬花白术桂心天雄甘草【用法】上药以姜、枣为引，水煎服。...
2026-06-19424 0 -
安神助眠方11
安神助眠方11 保健 安神健脑 黄花鱼1条，鸡蛋清100克，西红柿2个，冬菇、冬笋、胡萝卜、青豆各少许，料酒、精盐、味精、胡椒粉...
2026-06-19837 0 -
豉汁的作用与功效
豉汁(《本草拾遗》 【来源】为淡豆豉加入椒、姜、盐等的加工制成品。【制法】《纲目》："用好豉三斗。清麻油熬令烟断，以一升拌豉，蒸...
2026-06-18451 0 -
气疝饮
气疝饮【来源】《类证治裁》卷七。【组成】黄连6克(吴茱萸煎水浸，炒 人参白术各3克白芍陈皮各2.1克甘草0.9克姜3片【用法】水...
2026-06-18387 0 -
冬麻子粥(一)
冬麻子粥(一 【来源】《圣济总录》【原料】冬麻子30克，粳米100克，姜、葱、豉、椒适量。【制作】冬麻子熬研滤汁，入米煮粥，临熟...
2026-06-18715 0 -
荷花首乌肝片
荷花首乌肝片 药膳 [原料]荷花2朵，首乌粉20克，猪肝200克，豆粉20克，小油菜20克，盐3克，味精2克，葱5克，姜3克，...
2026-06-17469 0