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豆制品的小常识
豆制品是以大豆或其他杂豆为主要原料加工制成的。按生产工艺可分为发酵性豆制品和非发酵性豆制品。发酵性豆制品主要包括:腐乳、豆豉等;...
2026-03-26280 0 -
常吃大豆防多病
常吃大豆防多病 其他 中医养生 常吃大豆防多病大豆及豆制品中含有极为丰富的人体必需的营养要素,还可以协调人体内分泌功能起到预防多...
2026-03-26374 0 -
豆制品、面筋、淀粉制品
豆制品包括发酵性和非发酵性两种,非发酵性豆制品有豆腐、炸卤、卤制、熏制干燥豆制品。(二 感官判断与处理原则凡有异味、异色、发酸、...
2026-03-26397 0 -
豆制品并非越白越好
豆制品是一种含有丰富蛋白质和多种其他营养成分的食品,是中国人餐桌上的当家菜、营养菜,其卫生质量一直广受市民关注。近来,不少市民反...
2026-03-25339 0 -
春暖花开注意饮食安全
春季来临,气温逐步适宜微生物生长,一些本来无毒或毒性很低的食品也会变成有毒或毒性大的食品。银川市食品安全委员会提醒广大市民,春暖...
2026-03-25319 0 -
消除脂肪7招绝技
脂肪攻坚战可不是一场好打的战争,强攻不行,就试试智取吧。 制订饮食计划 您需要为自己制订一个饮食计划,例如这周可以先...
2026-03-22323 0 -
九类人不宜吃豆制品
(1 消化性溃疡:严重消化性溃疡病人不要食用黄豆、蚕豆、豆腐丝、豆腐干等豆制品,因为其中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用;整粒豆...
2026-03-22377 0 -
消费提醒:三招识别劣质豆制品
豆制品多为非发酵性食品,加工和销售过程中存在诸多不安全因素,尤其夏季储存不当极易变质。消费者在选购豆制品时应坚持看、闻、触摸掂量...
2026-03-21357 0 -
过食豆制品易导致缺铁性贫血
邻居张大伯虽年过花甲,身体却依然很健壮,自从他退休后整天乐呵呵的。特别使他感兴趣的是,离家不到50米远的豆腐店,他几乎每...
2026-03-21352 0 -
黄豆有益于心血管
黄豆是我国固有食谱上的重要内容。中国的豆腐更是名闻世界。可是人们经济改善后却有些看不起它了。有人往往以食山珍海味为荣,吃豆制品则...
2026-03-21331 0 -
大量食用豆制品可致性早熟
结果证明孩子确实是性早熟。在了解孩子生活饮食习惯时,有一个情况引起了医生的注意:雯雯虽然没吃什么营养保健品,雯雯性早熟很可能与长...
2026-03-21338 0 -
饮食的几个误区
饿了才吃饭:有些人不是按时就餐,而是不饿不吃饭;也有些人不吃早餐就去上班,其理由之一就是“不饿”;还有些人工作忙时,常常是干完活...
2026-03-20340 0 -
营养丰富的发酵豆制品
营养丰富的发酵豆制品 其他 中医养生 营养丰富的发酵豆制品大豆的营养价值很高,可以与动物性蛋白质媲美。但是直接食用,会影响蛋白质...
2026-03-20292 0 -
天热豆制品要慎吃
豆制品执法抽查结果显示,近年来盒装内酯豆腐类非即食包装的豆制品合格率较高,尤其在冬季的抽查有100百分合格率,但夏季合格率有所下...
2026-03-20322 0 -
教你选购豆制品一看二闻三掂量
因为富含蛋白质等多种营养成分,豆制品一直深受中国老百姓喜爱。卫生部日前通知要求加强豆制品生产经营单位卫生监督工作,有关豆制品的食...
2026-03-20309 0 -
10个致病饮食习惯
你也许十分在意食品安全,注重选健康食物……但是,你关注自己的饮食习惯吗?不正确的饮食习惯,堪称潜在的...
2026-03-19357 0