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吃白果当心中毒
生白果有毒素，吃多了会中毒，小孩一般连吃白果二十颗左右，就有中毒的危险。煮熟的白果，毒素也未完全受到破坏，也不宜吃得太多。...
2026-03-24335 0 -
腌菜腌制14至20天亚硝酸盐含量最高
眼下正是北方腌制咸菜的时节，大连市食品安全委员会办公室日前发布秋季食品安全消费预警，提醒广大市民警惕食用腌渍食物时引发亚硝酸盐中...
2026-03-24327 0 -
4种食物春季易引发中毒
春季容易发生细菌性中毒或感染疾病，银川市食品安全委员会办公室日前发布食品安全消费警示：随着春季气温升高，一些原本无毒或毒性很低的...
2026-03-24323 0 -
热天别贪吃路边烧烤
夏天是路边烧烤摊生意红火的季节，但许多烧烤摊主为了让肉串好看又好吃，往里面加入一种学名叫亚硝酸盐的“嫩肉粉&rdqu...
2026-03-24272 0 -
云南卫生厅发水果安全预警 吃桃要防农药中毒
最近，云南省部分州市的农村学生和儿童发生了中毒事件。造成中毒的原因主要是，孩子们到农家果园采摘施用过农药的桃子，没有彻底清洗和削...
2026-03-23303 0 -
食物中毒早期自救很重要
很多食物中毒的患者不能及时发现自己的中毒症状，往往在送到医院的时候，症状已经非常严重。因此，食物中毒后早期的发现和处理十分重要。...
2026-03-23292 0 -
怎么样才能从火口脱险
常言道：水火无情。可见火灾给人们造成的灾难有多严重。我国1971～1980年间，平均每年死于火灾4000余人，平均每天11人。如...
2026-03-23335 0 -
蚕蛹好吃当心中毒
在我国，蚕蛹蒸煮入宴已有1400多年历史。据研究分析，蚕蛹含有蛋白质56％、脂肪28％，蛹体含有20种氨基酸，包括人体及动物所必...
2026-03-23353 0 -
生豆浆中毒
(1 中毒成分及机理：生大豆中含有一种胰蛋白酶抑制剂，进入机体后抑制体内胰蛋白酶的正常活性，并对胃肠有刺激作用。(2 中毒原因及...
2026-03-23299 0 -
想不到的食物藏毒方式
生活中大多数食物中毒都是食物的天然毒物中毒，一、烹调食物带生也带毒现在有一种比较时尚的认识是：生食或半生食是可以多保持食物中的维...
2026-03-23307 0 -
苯中毒很危险 规避中毒源很关键
急救医生称，刘师傅因过量吸收了油漆中的苯，所以导致中毒。医生提醒：许多装修用的油漆都含有苯，可通过呼吸道和皮肤进入人体，影响神经...
2026-03-23396 0 -
千万不要生吃的常见食物
一忌生吃鲜黄花菜。鲜黄花菜含有秋水仙碱，进入人体形成氧化二秋水仙碱，极毒，食用3－20毫克就可致死。二忌生吃荸荠。常吃生荸荠，其...
2026-03-23274 0 -
支气管肺炎
支气管肺炎是婴幼儿时期重要的常见病，可由多种病原体和其他一些因素引起。其临床上以发热、咳嗽、呼吸困难和肺部细湿罗音为...
2026-03-23392 0 -
5种蔬菜烹调不当易中毒
梅豆角中毒表现：一般在吃了没有炒熟、煮透的梅豆角半小时至3小时，最长可达十几个小时内发生中毒。表现为上腹部不适或胃部烧灼感，腹胀...
2026-03-23295 0 -
五毒蔬菜要小心！
一般在吃了没有炒熟、煮透的梅豆角半小时至3小时。豆角中所含的皂素在加热100℃，所以烹调加工豆角必须煮熟、炒透，如果炒食必须先用...
2026-03-23306 0 -
餐桌不宜铺塑料布
有毒物质易引起慢性中毒 据《老人报》报道，目前，许多家庭和餐厅喜欢用塑料布铺在餐桌面上，表面上看既干净又美观，但这是一种错误...
2026-03-22332 0